CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2023 優勝者決定!

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CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2023 優勝者決定!

 

優勝は伊藤 博之さん(BAR Eight Rabbit / 埼玉県)

 

 世界190を超える国々で酒類ビジネスを展開するカンパリグループの日本法人CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)は、2023年11月27日(月)、「CAMPARI GROUPカクテルグランプリ2023」セミファイナル・ファイナル大会をWITH HARAJUKU(東京都渋谷区)にて開催し、伊藤 博之さん(BAR Eight Rabbit / 埼玉県)が見事優勝に輝きました。 

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 本年のカクテルグランプリは「アペリティーボ&パイオニア」を主たるテーマとし、カンパリグループ本社があるイタリアでは欠かせない「アペリティーボ」文化の浸透、そしてカクテルの新時代を切り拓くような「パイオニアカクテル」の創造を目指し、より多くの方に興味を持っていただける内容を目指して開催いたしました。 

セミファイナル・ファイナル大会の審査員として、SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU Owner / Bartender 江刺 幸治 氏、SG Group 代表 後閑 信吾 氏、Bar Rocking chair オーナー 坪倉 健児 氏、スピリッツ&シェアリング株式会社 代表取締役 南雲 主于三 氏、そして審査員長にカンパリグループ・CT SPIRITS JAPANブランドアンバサダー 小川 尚人と、日本のみならず世界を舞台に活躍するトップバーテンダーの方々にご参加いただき、世界基準による審査が行われました。 

セミファイナル大会では、一次選考を経た10名が、会場にある食材や道具を活用した「アペリティーボ マーケットチャレンジ」に挑戦。即興カクテル創作による情熱的なパフォーマンスが披露され、ファイナリスト3名が選出されました。ファイナル大会では「パイオニア・ザ・ニューエイジ」のカクテル実演が行われ、栄えあるCAMPARI GROUP カクテルグランプリ2023優勝者が決定いたしました。 

 

優勝 伊藤 博之さん(BAR Eight Rabbit / 埼玉県)
2位 佐藤 創さん(Bar LIBRE / 東京都)
3位 朝倉 美奈さん(BAR東京 / 東京都)

審査員特別賞(ベストホスピタリティ) 岸田 茉利奈さん(東京エディション虎ノ門 Gold Bar / 東京都)

 

優勝された伊藤さんには、優勝トロフィー及びカンパリグループのブランドをより探求していただくイタリア・アペリティーボ研修旅行が贈呈されました。

大会結果及びファイナリストのカクテル詳細は、後日カクテルグランプリ公式サイトにて公開予定です。

 

『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2023』優勝 

伊藤 博之さん(BAR Eight Rabbit / 埼玉県)*写真中央 

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優勝カクテル:Con Tuttini(コン トゥッティーニ)

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『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2023』第2位 

佐藤 創さん(Bar LIBRE / 東京都)*写真中央

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カクテル名:Borderless Meg(ボーダーレス メグ)

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『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022』第3位 

朝倉 美奈さん(BAR東京 / 東京都)*写真中央

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カクテル名:Gran Lobo

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『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2023』審査員特別賞(ベストホスピタリティ) 

岸田 茉利奈さん(東京エディション虎ノ門 Gold Bar / 東京都)*写真中央

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シングルモルト スコッチウイスキー「グレングラント」 希少ボトルを含む全ラインナップとオリジナルカクテルが楽しめるイベントを開催

 

伊勢丹新宿店グランドカーヴにて期間限定のテイスティングイベントを11月1日より開催

 

CT Spirits Japan (本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)は、伊勢丹新宿店本館地下1階【グランドカーヴ】洋酒テイスティングカウンターにて11月1日(水)〜7日(火)の期間、シングルモルト スコッチウイスキー「グレングラント」のテイスティングイベントを開催いたします。

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イベント期間中はグレングラントの既存ラインナップ全ボトルを有料テイスティングで提供するほか、11月3日・4日・5日の3日間はフレアバーテンダー・熊代 綾子氏によるグレングラントをベースにしたオリジナルカクテル2種もお楽しみいただけます。

 

■テイスティング商品と税込料金(1杯あたり、ハイボールを除き全て15ml)

・グレングラント 15年 / 330円

・グレングラント 15年ハイボール / 660円
グレングラント 15年はブランドのスタイルであるソフト、フルーティ、ナッティというDNAを継承しながら、アルコール分50%のハイプルーフに冷却ろ過を行わないという、グレングラントの従来製品には無い製法で、凝縮感があり芳醇なテクスチャーを生み出しております。

・グレングラント 18年 / 660円
グレングラント 18年には、一口ごとに新しい発見があります。
複雑で多層的な要素が、時には共鳴し、時には互いに引き立て合いながら絶妙なバランスで調和しています。
円熟したこの一本は、シングルモルトをこよなく愛する人にこそ。

・グレングラント 21年 / 1,650円(数量限定)
最高級のオロロソシェリー樽とバーボン樽の2つのタイプの原酒が用いられ、スモールバッチでの生産となります。
ボトリングの際に冷却ろ過を行わない、ノンチルフィルタード製法を用いていることで、香味成分を取り除かないため味わいが樽出し原酒のように深い仕上がりとなっているのが特徴で、グレングラントの中でも特に際立つ複雑さを備えています。

・グレングラント3種(アルボラリス・10年・12年)飲み比べ / 550円
グレングラントの人気3ボトルそれぞれの個性を実感いただける飲み比べセットをご用意しました。同じ原材料を用いて作られた原酒が、熟成期間、熟成に用いる樽の種類とその配合、アルコール分の違いによって異なる個性を見せてくれます。

 

■オリジナルカクテルと税込料金(1杯あたり)

・Sunlight Cooler(サンライトクーラー)/ 1,100円(数量限定)
有名なカクテル「ダージリンクーラー」とアルボラリスを融合させたカクテルです。
柑橘のような爽やかな香りを持つアルボラリスと紅茶やベリーをあわせると、レモンティーのようなサッパリとした味わいとなります。
ウイスキーカクテルの入り口としてもお楽しみいただきたい一杯です。

・KOMOREBI Whisky Sour(木漏れ日 ウイスキーサワー)/ 1,100円(数量限定)
ラテン語で「木漏れ日」を意味する「アルボラリス」と、秋を代表する金木犀。金木犀の花言葉は「謙虚さ」。
その言葉の通り、アルボラリスの繊細な味わいにそっと寄り添う香りと、柔らかな口当たりを楽しめる一杯です。

 

■開催情報
期  間:11月1日(水)~11月7日(火)、オリジナルカクテルの提供は3日(金)~5日(日)
   午後2時〜午後7時(ラストオーダー:各日午後6時30分)
場  所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 グランドカーヴ
   〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1
電話番号:03-3352-1111(大代表)
伊勢丹新宿店ウェブサイト:https://www.mistore.jp/store/shinjuku.html

 

■販売商品(いずれもボックス付き、税込希望小売価格)
グレングラント アルボラリス 700ml  3,630円
グレングラント 10年 700ml 4,400円
グレングラント 12年 700ml 6,600円
グレングラント 15年 700ml 11,000円
グレングラント 18年 700ml 22,000円
グレングラント 21年 700ml 44,000円
※数量限定となります。

 

グレングラント THE GLEN GRANT
1840年にジェイムズとジョンのグラント兄弟が、スコットランドのスペイサイド地区ローゼスの美しい自然に魅せられ創業しました。「グレングラント」はゲール語で谷を意味する“GLEN”と、兄弟のファミリーネーム“GRANT”に由来します。
今日にいたるグレングラントの礎を築いたのは二代目に当たる“ザ・メジャー”グラントで、画期的なヘッドの長いポットスチルと精溜器を発明し、グレングラントの特徴であるデリケートでフルーティな味わいを生み出しました。
当代のマスターディスティラー(蒸溜責任者)はデニス・マルコムで、15歳でグレングラント蒸溜所に入り、樽職人から始まり他の蒸溜所を含め様々な経験や役職を経て現在の地位に就き、2021年にスコッチウイスキー界勤続60周年を迎えました。
グレングラントはスペイサイド地区では製造からボトリングまでの工程をエステート内で行う唯一の蒸溜所です。また、イタリアでは売上No.1(IWSR2022年の販売量に基づく)のシングルモルトです。
既存品には「グレングラント アルボラリス」「グレングラント 10年」「グレングラント 12年」「グレングラント 15年」「グレングラント 18年」「グレングラント 21年」があります。

 


 

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montelobos_news イベント情報

【モダンメキシカンレストラン & バー A9(エーナイン)】にカンパリグループ ブランドアンバサダーの小川 尚人がゲストバーテンダーとして登場

 

【クラフトメスカル モンテロボス】を使った
スペシャルカクテルが味わえるイベントを開催

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:阿部 哲)は、モダンメキシカンレストラン&バー A9(エーナイン)とカンパリグループ ブランドアンバサダー小川 尚人による「モンテロボス」を使ったスペシャルカクテルをご提供する一夜限りのコラボレーションイベントを8月24日(木)に開催いたします。

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会場は、メキシコ料理のスパイスを活かしながら四季折々の日本食材のポテンシャルを最大限に昇華させる料理に定評があるモダンメキシカンレストラン & バー A9(エーナイン)。ミシュランにてビブグルマンを獲得している銀座「アロセリア・ラ・パンサ」の料理長・平松篤人氏監修のタコス2種を始めとしたエネルギッシュなメキシコ料理の数々と、小川 尚人による「モンテロボス」のスペシャルカクテルが織りなす心躍る体験をご堪能いただけます。料理とカクテルが彩る真夏の夜をお楽しみください。

 

■イベント概要
【日時】2023年8月24日(木)19:00 – 21:00
【会場】A9(エーナイン)
【住所】東京都渋谷区恵比寿西1丁目12-11 Biosビル 1階
【アクセス】JR「恵比寿駅」、東京メトロ「恵比寿駅」から徒歩約3分

 

■提供カクテル
Thunderstruck(サンダーストラック)
材料:Montelobos Espadin, Rose & Cucumber Cordial, Tonic Water and Beer Foam

Mosquito Bite(モスキートバイト)
材料:Montelobos Espadin, Chinese Pepper & Grapefruits Solution, Aloe Juice, Pineapple Vinegar, Honey and Salt Water

Umami & Smokey(ウマミ&スモーキー)
材料:Montelobos Pechuga, Dashi Olive Infused Vermouth, Distilled Sweet Chili

Wolfgang(ウォルフガング)
材料:Montelobos Ensamble, Pitaya Cordial, Coconuts Syrup, Cinzano Pino Chardonnay

 

カンパリグループ ブランドアンバサダー 小川 尚人 / プロフィール

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

■「モンテロボス」について

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メキシコのオアハカ州南西部にあるサンティアゴ マタトランで誕生した「モンテロボス」はアガベのスペシャリストであるイヴァン・サルダニャ博士とメスカル製造に5世代に渡り携わってきたドン・アベル・ロペスによって、アガベという植物が本来持つ力を表現するメスカルの創造を理想に掲げて設立されました。
伝統的な原材料と製法を採用し、メスカル製造における中心地である2つの蒸留所(オアハカとプエブラ)で製造しており、「モンテロボス」の味の決め手であるバランスと複雑さのモザイクは、非常に重層的で味わうたびに新しい発見を可能にします。
「モンテロボス」は、まさにメキシコの大地とクラフトマンシップを見事に表現したユニークなメスカルです。「エスパディン」「ペチューガ」「エンサンブル」「トバラ」の4商品を展開しています。

公式ホームページ:https://www.montelobos.com/

 

■「A9(エーナイン)」について

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“伝統のスパイスと厳選された食材で心躍る感動を”をコンセプトに、旬の食材を使ったメキシコ料理を提供するモダンメキシカンレストラン&バー。新鮮な日本の食材がメキシコ特有のスパイスと合わさることにより、まったく新しい味わいに生まれ変わります。
最高級の音響設備を備えたスタンディングバーもあり、思い思いのときを過ごせるでしょう。

公式ホームページ:https://a9club.jp
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/a9_ebisu

 


 

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aperol_news イベント情報

イタリアNo.1* リキュール『アペロール』とイタリアン専門の多機能マーケットプレイス「EATALY」がコラボレーション!アペリティーボが、もっと楽しくなる!夏のプロモーションを実施。

 

あなたの“アペリティーボ”の写真をInstagramに投稿したら、
アペロールスプリッツなどイタリアンカクテル1杯をプレゼント!

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区/代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアNo.1リキュール「アペロール」と、イータリー・アジア・パシフィック株式会社(本社:東京都千代⽥区)が運営する「EATALY(イータリー)」がコラボレーションし、“アペリティーボ” にフォーカスしたプロモーションを8月9日(水)より開催いたします。

* IWSR2022データフレーバースピリッツカテゴリー

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“アペリティーボ”は、ディナー前の夕刻から、食前酒と軽いフードを楽しむイタリアの食習慣ともいえるスタイル。イタリア人にとって“アペリティーボ”は「食前酒としてのカクテルだけでなく、ライフスタイルの1つであり、仲間や家族と楽しく過ごす時間そのもの」と言い、日常の暮らしの中にしっかりと根付いています。

仕事終わりに同僚と、ディナーの前に友人たちと軽く1杯…など、会話とお酒を楽しむ“アペリティーボ”の文化を、もっと日本の皆さまに知って体験していただきたいという思いから、アペロールとEATALYでは、様々なスタイルの“アペリティーボ”をご提供しています。 期間中、EATALY各店舗で“アペリティーボ”を楽しむ様子をInstagramで投稿していただいた方に、その場でアペロールスプリッツをはじめとしたイタリアンカクテル1杯をプレゼントするキャンペーン、またカンパリグループ・ブランドアンバサダーによるアペリティーボセミナーなど、アペリティーボを存分にお楽しみいただけるコンテンツをご用意しておりますので、ぜひEATALYに足をお運びください。

 

■コンテンツ①「Instagram投稿キャンペーン」
EATALY各店での“アペリティーボ”の様子を、指定のハッシュタグを付けてInstagramで投稿いただいた方に、2杯目(対象ドリンク)を無料でご提供!
【期間】2023年8月9日(水)〜9月14日(木)
【対象ドリンク】アペロール(ソーダ・スプリッツ・オレンジ) 、カンパリ(ソーダ・スプリッツ・オレンジ)
【ハッシュタグ】#イータリーでアぺしよう #イータリー #アペリティーボ(※3つ全てを付けていただく必要があります)
【キャンペーンサイト】https://eataly.co.jp/pages/aperitivo

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アペリティーボメニュー例/アペリティーボ・セット ¥1,580  

 

■コンテンツ②「プレゼントキャンペーン」
期間中、EATALY対象店舗(オンラインショップ含む)で「アペロール」を購入された方に、先着でアペロールオリジナルグラス(非売品)をプレゼント!
【期間】2023年8月9日(水)〜9月14日(木) ※無くなり次第終了

 

■コンテンツ③「イタリアンカクテルとアペリティーボセミナー」
「ご自宅でも気軽に楽しめるアペリティーボ」をテーマに、アペリティーボの歴史やアペリティーボの代表的なイタリアのリキュール「アペロール」や「カンパリ」を使ったカクテルのご紹介とレシピを、カンパリグループ・ブランドアンバサダー 小川 尚人が伝授いたします。

『イタリアンカクテルとアペリティーボセミナー』
【開催日時】2023年8月10日(木)18:00〜20:00 ※参加費無料
【開催場所】イータリー銀座店 LA PIAZZETTA
【応募方法】参加をご希望の方は[events@eataly.co.jp]宛に下記情報をご送信ください。
お名前/お電話番号/参加人数(ご本人様含め最大2名様まで)/ご年齢・性別(ご本人様・ご同伴者様)/
【応募締切】2023年8月7日(日)17:00

講師プロフィール

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小川 尚人/カンパリグループ ブランドアンバサダー

兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

■キャンペーン実施店舗
イータリー銀座店/東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 6F (電話)03-6280-6581
イータリー丸の内店/東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅B1 (電話)03-3217-7070
イータリー日本橋店/東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越新館B1 (電話)03-3527-9660
イータリー原宿店/東京都渋谷区神宮前1-14-30 ウィズ原宿3F (電話)03-6432-9080
イータリー湘南店/神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1 テラスモール湘南 湘南ヴィレッジ1F/2F (電話)0466-52-4140

 

■アペロールについて

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ヴェネチアに近いイタリア北部の古都、パドヴァで誕生したアペロール。パドヴァの青空市で余ったオレンジが袋の中で自然発酵し、偶然生まれたドリンクに目を付けたバルビエリ兄弟が改良を加え、1919年に「アペロール」として正式に売り出しました。「アぺ」という名前が示す通り、アペロールはイタリアの食習慣であるアペリティーボに特化したライトなリキュールとして開発されました。

 

■イタリアNo.1カクテル「アペロールスプリッツ」

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アペロールをプロセッコ(辛口スパークリングワイン)とソーダで割った『アペロールスプリッツ』は、発泡性とビタースイートな味わいが特徴的です。氷を入れたグラスにアペロールと辛口スパークリングワインのプロセッコを1:1で入れ、ソーダを適量入れて、最後にオレンジスライスを添えて完成します。アペリティーボタイムの食前酒として、またブランチ、アフターファイブと様々なシーンで楽しめるカクテルとして、イタリアを始めとするヨーロッパ諸国、アメリカ、オーストラリアなど世界中で大人気です。

【アペロールスプリッツの作り方】
1.ワイングラスに氷を満たす
2.プロセッコ(辛口スパークリングワイン)45mlを注ぐ
3.アペロール45mlを注ぐ
4.お好みでソーダを少量入れる
5.オレンジスライスを飾る
※アペロールとプロセッコは1:1の割合がおすすめです。

アペロール公式HP https://www.aperol.com/ja/
インスタグラム https://www.instagram.com/aperol_spritz_japan/
フェイスブック https://www.facebook.com/aperolspritz.jp
ツイッター https://twitter.com/aperol_japan

 

■イータリーについて 

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EATALYの名前は、「EAT」と「ITALY」を融合させたもので、イタリアの食文化を取り入れる「Eating Italy」を意味し、世界中にイタリアの食文化を伝えるグローバルブランドです。2007 年にトリノに最初の店舗をオープンして以来、持続可能な生産者との直接的な関係を築き、最高の職人による高品質な製品を誰でも簡単に手頃な価格入手できるように取り組んでいます。イータリーは、現在、イタリアではトリノをはじめ、ミラノ、ローマなどの他、パリやロンドンなどヨーロッパ各地にも展開。北米ではニューヨーク、ロサンゼルス、ラスベガスに次いで、トロントやダラス、アジアではドバイやソウルと全世界に40店舗以上を展開し、イタリア食文化の魅力を伝えています。日本においては 旗艦店である銀座店、原宿店、丸ノ内店、日本橋店、湘南店の5店舗を展開しています。

イータリー公式HP https://www.eataly.co.jp/
インスタグラム https://www.instagram.com/eataly.tokyo/
フェイスブック https://www.facebook.com/EatalyTokyo
YouTube https://www.youtube.com/channel/UC2SuSzMZBo7EAIEQJlHAmeQ

 


 

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campari_news イベント情報

【カンパリ】×【ホテルグランバッハ東京銀座】「J.S. バッハの音楽とカクテル」をテーマに、カンパリ ブランドアンバサダーによるゲストイベントを8月8日(火)に開催!

 

ホテルの名の由来であるJ.S. バッハの音楽とカンパリを用いた
カクテルのコラボレーションイベント

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、J.S. バッハをテーマにしたホテル「ホテルグランバッハ東京銀座」(以下、グランバッハ銀座)とコラボレーションし、カンパリ ブランドアンバサダー小川 尚人によるゲストイベントを8月8日(火)に開催いたします。

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今回のイベントでは、「J.S. バッハの音楽とカクテル」をテーマに、カンパリ ブランドアンバサダーの小川 尚人と、グランバッハ銀座のヘッドバーテンダー高橋司氏が一夜限りのコレボレーションを行い、バッハにちなんだオリジナルカクテルを5種類提供いたします。会場であるグランバッハ銀座のバー&ラウンジ「マグダレーナ」は、バッハの邸宅をイメージした空間で、ゆったりとくつろぎながらカクテルを味わっていただくことができます。 1860年の創業以来、芸術の世界で豊かな歴史を持つカンパリと、食と音楽を通して癒しと感動を提供するグランバッハ銀座の特別な夜をお楽しみください。

 

■イベント概要:
【日時】2023年8月8日(火)19:00 – 21:00
【会場】ホテルグランバッハ東京銀座 2F バー&ラウンジ「マグダレーナ」
【住所】東京都中央区銀座5丁目13番12号
【アクセス】東京メトロ「銀座駅」より徒歩4分/東京メトロ・都営地下鉄「東銀座駅」より徒歩1分
【参加費】8,800円(税込) / ドリンクチケット3杯+フィンガーフード、チケット購入者にプレゼント付き
【予約】https://www.tablecheck.com/ja/shops/grandbach-ginza-waldhaus/reserve

公式ホームページ:https://www.grandbach.co.jp/ginza/
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/hotelgrandbachtokyoginza/

 

■提供カクテル

カンパリブランドアンバサダー 小川 尚人 

Aperitivo Andante(アペリティーボ アンダンテ)
アペリティーボの時間に音楽を楽しんでいただくためのカクテル。フルーティーで爽やかな味わいで夕暮れに合う一杯。

Anna and Maria(アナ アンド マリア)
バッハの人生を支えた二人の妻をイメージし華やかな味わいを作っています。大きく羽ばたき「音楽の父」となったバッハをオマージュし、カクテルの「ペーパープレーン」をツイストしたカクテルです。Mariaが「カンパリ」、Annaが「アペロール」と置き換えてイメージしています。

Great Fantasia(グレート ファンタジア)
バッハの「幻想曲とフーガ」をイメージして創作した一杯。複雑に重なりあう曲調をモチーフに躍動感と幻想的な味わいに仕上げました。

 

ホテルグランバッハ東京銀座 ヘッドバーテンダー 高橋 司

B to C(ビートゥーシー)
バッハの日をお祝いするBach Celebrateカクテル 。またBeer Campariの頭文字を取ったカンパリビアモーニのアレンジカクテルをイメージしてシンプルで気軽に飲める軽やかな味わいのカクテルとなっています。

 

カンパリ ブランドアンバサダー 小川 尚人  / プロフィール

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

■カンパリについて
鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。 カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

CAMPARI(カンパリ)ソーシャルメディア
Instagram:https://www.instagram.com/camparijapan/
Facebook:https://www.facebook.com/CampariJapan
Twitter:https://www.twitter.com/campari_japan

 

■ホテルグランバッハ東京銀座について

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ホテルグランバッハは、全国4つの拠点(熱海、仙台、京都、東京・銀座)にて運営しています。いずれのホテルも、J.S. バッハの音楽でゲストをお迎えすると共に、静謐な環境ときめ細かなおもてなしで寛ぎの時を演出。とりわけグランバッハ銀座では、そのコンセプト「バッハとウェルネスキュイジーヌで心身が癒されるステイ」を大切にしながら、フレンチの技法を用いた身体に優しいウェルネスキュイジーヌと、グランドピアノの生演奏をはじめとした音楽により、国内外より訪れるゲストの皆さまの五感を刺激しています。

 

■ホテルグランバッハ東京銀座 ヘッドバーテンダー 高橋 司氏

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2014年ニッカ・ウィスキー・フォーラム「カクテルコンペティション」において日本一に輝き、その後、日本バーテンダー協会主催の大会において、数々の賞を受賞。また2018年ヘネシー・カクテルコンペティション「ジャパンファイナリスト」並びに、2018年、ロンサカパラム・コンペティション「ジャパンファイナル」に選出。2021年よりホテルグランバッハ東京銀座のヘッドバーテンダーとして勤務。  

 


 

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campari_news イベント情報

【カンパリ】ザ・リッツ・カールトン東京45階「ザ・バー」が一夜限りのミラノのバールに。アペリティーボの伝説のバール「CAMPARINO」が初来日し、7月24日にゲストバーテンディングイベントを開催!

 

ヘッドバーテンダーのトンマーゾ・チェッカが来日し
CAMPARINOオリジナルカクテル3種を提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、東京でも唯一無二の眺望を楽しむことができるザ・リッツ・カールトン東京45階「ザ・バー」とコラボレーションし、イタリア・ミラノにあるバール「CAMPARINO(カンパリーノ)」来日による一夜限りの『バーテンダー テイクオーバー』を開催いたします。

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今回は、“アペリティーボ=夕食の前に軽食をつまみながらお酒を楽しむイタリア文化” の代名詞とも呼ばれ、唯一無二のアペリティーボ体験ができる「CAMPARINO」からヘッドバーテンダーのトンマーゾ・チェッカ(Tommaso Cecca)とサヴェリオ・カゼッラ(Saverio Casella)2名が来日し、カンパリを使用した「CAMPARINO」オリジナルカクテル3種類をご提供いたします。また、当日は、日本のカンパリ・ブランドアンバサダーである小川 尚人もスペシャルサポーターとして参加いたします。

「CAMPARINO」は、1915年、「カンパリ」の生みの親であるガスパーレ・カンパリ氏を父に持つ、ダヴィデ・カンパリ氏がミラノに開いたバールです。2021年には「the World’s 50 Best Bars」の27位にランクインした実績を誇り、100年以上経った今でも伝統と革新が混ざり合うミラノの代表的なバールとして、世界中から人々が集います。

アペリティーボのシンボルである「CAMPARINO」、そして世界有数の大都市・東京で唯一無二の眺望と感動を味わうことができるザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」、このまたとないコラボーレーションをぜひお楽しみください。

 

■バーテンダーテイクオーバー
開催場所: ザ・リッツ・カールトン東京「ザ・バー」
 https://www.ritzcarlton.com/ja/hotels/tyorz-the-ritz-carlton-tokyo/overview/
東京都港区赤坂9丁目7-1 東京ミッドタウン 45階
日時:2023年7月24日(月)18:00~22:00
価格:各3,200円(税金、サービス料込)
※夜の演奏時間帯でのご利用は、エンターテイメントチャージとして2,500円(税込)が発生します。
※営業時間は予告なく変更となる場合がございます。

 

■「CAMPARINO」提供カクテル

Porcini Negroni(ポルチーニ ネグローニ)

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ポルチーニ茸とアマレットの香りが勢いよく混ざり合う、力強いネグローニのツイストカクテル。

材料:Campari、Montelobos Mezcal Espadìn、1757 Vermouth Di Torino Rosso、Averna Adriatico roasted almond、ソルトシロップ、オレンジビター、ポルチーニ茸

 

Bitter Paloma(ビター パロマ)

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カンパリ、エスポロンテキーラ、グレープフルーツの完璧なマリアージュと、フレッシュでフルーティー、そしてビターな香りが特徴的なカクテル。

材料:Campari、Espolòn Tequila 、1757 Vermouth di Torino Extra Dry、ライムジュース、アガベシロップ、グレープフルーツジュース、トニック

 

Black Tie(ブラックタイ)

爽やかなスパイス感とカンパリのスイートビターな風味が口当たりの良いカクテル。

材料:Campari、Black cardamom soda

 

■「CAMPARINO」へッドバーテンダー、トンマーゾ・チェッカ 氏について

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トンマーゾ・チェッカ 氏のバーテンダーへの情熱は、幼い頃にイタリアの故郷である田舎町の小さな家族経営の店「ダ・ミケーレ」での経験から始まります。18歳になると、ロンドンに渡り、バックバーのスタッフからシニアバーテンダーへとキャリアアップを短期間で果たしました。2005年には、世界的なファッションデザイナー、ロベルト・カヴァリ氏が、ファッションと食の世界を融合させたユニークなレストランのオープンさせるにあたり、トンマーゾ氏をミラノに呼び寄せました。トンマーゾ氏はそこで10年以上のキャリアを積み、リーダーシップをはじめとする多くの貴重なスキルを学びました。 2018年からは、CAMPARINOのストアマネージャー兼ヘッドバーテンダーとして、「アペリティーボを世界的に広めること」「未来のために新たなコンセプトのバースタイルを打ち出していくこと」を目指し新たな挑戦を始めました。以来、彼の情熱や努力が実を結び、CAMPARINOは世界的なカフェ&バールとして成功を収めています。 現在は、世界各地の影響力のあるバーでのゲストバーテンディングイベントの開催や、カンパリがパートナーブランドとしているカンヌ国際映画祭、ヴェネチア国際映画祭のカンパリラウンジのカクテルを監修するなど、精力的な活動を行っています。

 

■「CAMPARINO(カンパリーノ)」について

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■CAMPARI ブランドアンバサダー 小川 尚人 

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、国内外のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

■カンパリについて
鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。 カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

CAMPARI(カンパリ)ソーシャルメディア
Instagram:https://instagram.com/camparijapan/
Facebook:https://facebook.com/CampariJapan
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campari_news イベント情報

【カンパリ】×【ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜】一夜限りのカクテルイベント「CAMPARI RED NIGHT in KAHALA」を7月29日(土)に開催!

 

カンパリ・ブランドアンバサダー小川尚人と、ザ・カハララウンジ・バーテンダー 岩﨑櫻子氏が
カンパリを使ったオリジナルカクテルで共演

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、横浜・みなとみらいにあるアーバンラグジュアリーホテル「ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜」(神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-3 総支配人 阿部泰年)とコラボレーションし、カンパリ ブランドアンバサダー小川尚人によるカクテルイベント「CAMPARI RED NIGHT in KAHALA」を7月29日(土)に、ホテル14階の「ザ・カハララウンジ」にて開催いたします。

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今回のイベントでは、カンパリ ブランドアンバサダーの小川尚人がゲストバーテンダーとして出演し、その鮮やかな赤色、そして独特のビタースイートな味わいが唯一無二の存在として世界中でカクテルに使用されている「カンパリ」を使用した、この日しか味わえないオリジナルカクテルを4種類提供いたします。
また、ザ・カハララウンジ・バーテンダー 岩﨑櫻子氏とのコラボレーションも実現、ハワイにあるカハラホテルをイメージするような南国雰囲気漂うカクテルもお楽しみいただけます。
当日は「ザ・カハララウンジ」が1日限りのカンパリラウンジへと変わり、カンパリ色の鮮やかな赤に染まります。ぜひカンパリの象徴である「赤」のサムシング・レッドを身に付けてお越しください。

 

「CAMPARI RED NIGHT in KAHALA」イベント概要
【日時】2023年7月29日(土)15:00-17:00/19:00-22:00
【開催場所】ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜 14階「ザ・カハララウンジ」
【住所】〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい1丁目1-3
【アクセス】https://thekahala.jp/yokohama/guide/
【ご予約先】045‐522‐0077(午前10時~午後7時)

公式ホームページ:https://thekahala.jp/yokohama/
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/kahalaresort_yokohama/

 

CAMPARI ブランドアンバサダー 小川尚人 / プロフィール

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

ザ・カハララウンジ・バーテンダー 岩﨑櫻子氏

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ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜ザ・カハララウンジ チーフ 長崎県出身。大学卒業後、リゾートトラストグループへ入社。グランドエクシブ初島クラブに配属され、バーテンダーを志す。2020年、横浜ベイコート俱楽部開業に伴い異動。2022年、ザ・カハラ・ホテル&リゾート横浜に異動、ザ・カハララウンジへ配属。戸塚信弥に師事の元、様々なカクテルコンペティションに出場し受賞するなど、現在、精力的に活動している。

(経歴)
◆CTスピリッツジャパンカクテルチャレンジ2021 カンパリ部門第3位
◆カンパリカクテルグランプリ2022 セミファイナリスト

 

「ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜」について

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みなとみらい・横浜という古くから異文化交流が盛んで多様な歴史に彩られた文化を有すこの土地に、2020年9月23日に開業。眼前に広がる臨港パーク、ベイブリッジ、横浜湾のパノラマビューを見渡せる場所に位置し、光と影をモダンにデザインした「クリスタルモダン」をコンセプトに、スタンダードルームでも横浜・みなとみらい地区では最大級の47平米以上を誇る広々としたスイートルームを含む総客室数146室の客室、活気溢れる3つのレストランとバー&ラウンジ、最新鋭の設備を備える大・小のバンケットルーム、プライベート感溢れる5つからなる完全個室のトリートメントサロン、室内プール、フィットネス等が備わったSPAなどの充実した施設を擁しています。

 

カンパリについて

鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。 カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

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xc_news イベント情報

ピンクのリキュール【X-RATED】が「福岡カクテル7デイズ 2023」に初登場!

 

5月19日(金)~28日(日)まで期間限定開催のクラフトカクテル祭典

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するリキュール「X-RATED(エックスレイテッド)」は、「Drink Planet(ドリンク プラネット)」(運営:株式会社セロリ)が主催するカクテルの祭典 『FUKUOKA COCKTAIL 7 DAYS 2023(福岡カクテル7デイズ 2023)』[5月19日(金)~28日(日)]に参加いたします。

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「福岡カクテル7デイズ 2023」では、博多や小倉を中心とした有名な老舗バーからミクソロジーバーやホテルバー、新規オープンのバーまで約50店舗が参加します。事前にカクテルパスポートを購入した参加者は、この50店舗において、今回のカクテルテーマ「Hello Summer!」に沿って創作された、オリジナルカクテルが期間中楽しめます。

また、5月21日(日)には、メイン会場のVillageにて、X-RATEDを含む6ブランドがPOP UP BARを展開します。カクテルパスポートを事前に購入した参加者は、無料で旬のカクテルが楽しめます。

 

イベント名
福岡カクテル7デイズ 2023 – クラフトカクテルの祭典 –

バーホッピング対象店舗
2023年5月19日(金)から28日(日)の10日間、各店舗の営業時間に準じる
博多・小倉のバー、レストランバー、ホテルバー、約50店舗

福岡カクテル7デイズ 公式サイト
https://cocktailbar.jp/fukuoka/7days/
Instagram @cocktail7days

参加カクテルパスポート価格
前売券 3,520円(税込)/ 当日券 4,620円(税込)
前売ペアチケット 6,600円(税込 29%OFF)

パスポート有効期間
2023年5月19日(金)から28日(日)

5月21日(日)開催のPOP UP BARでは、「X-RATED」ブースでブランドアンバサダーが1日限りのオリジナルカクテルを提供!
5月21日(日)開催、1日限定で有名ブランドが出店するPOP UP BARで旬のカクテル&モクテルが無料で楽しめます。「X-RATED」ブースではカンパリグループ・ブランドアンバサダー小川尚人が、X-RATEDを使用した当日限定のオリジナルカクテルや、X-RATEDのシグネチャーカクテルを提供予定です。

提供カクテル:
· X-SPARKLING(シグネチャーカクテル)
· X-PLORE(ブランドアンバサダー・オリジナルカクテル)※数量限定

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限定オリジナルカクテル「X-PLORE」

※当日会場ではグラスは使用しません。
※数量限定提供となります。

 

■開催日時&場所
Village[メイン会場]POP UPカクテルイベント
2023年5月21日(日)12:00~18:00
6つのブランドのPOP UP BARを展開。各ブースの旬のカクテルを1杯ずつ合計6つのカクテルが楽しめます。

|住所|
Water site. OTTO(ウォーターサイト オットー)天神・中州
福岡県福岡市中央区天神1-16-1 西鉄イン

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■バーテンダー・プロフィール

小川 尚人 – カンパリグループ・ブランドアンバサダー

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

■X-RATEDについて

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エックスレイテッドは、ビビッドで華やかなピンクのリキュール。ウルトラプレミアムウオッカをベースに、エキゾチックなフルーツジュースをミックスしたフルーティーな味わいです。
5段階の蒸留工程を経た最高にクリアなフランス産のウルトラプレミアムウオッカをベースに、イタリア シチリア産のブラッドオレンジとマンゴー、ブラジル産のパッションフルーツジュースをミックスしたリキュールは、ストレートでもカクテルでも飲みやすいのが特徴です。

X-RATED 公式インスタグラム
https://www.instagram.com/xrated_liqueur/

 


 

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campari_news イベント情報

ミラノのカンパリ発祥のバールをイメージした「カンパリーノ TOKYO」が東京インターナショナルバーショー2023に初登場!

 

CAMPARIグループ主催のカクテルコンペティションで優勝した4名のバーテンダーによるカクテル提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、バー業界最大級のイベント「東京インターナショナルバーショー2023」に、ミラノにあるカンパリ発祥のバール「カンパリーノ」のコンセプトを再現した『カンパリーノ TOKYO』を2023年5月13日(土)、14日(日)の2日間限定でオープンいたします。

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『カンパリーノ TOKYO』では、CAMPARIグループ主催のカクテルコンペティションで優勝した4名のトップバーテンダーたちがカクテルを提供します。ミラノの「カンパリーノ」のアイコニックカクテルで、世界でもアペリティーボカクテルとして大人気の「カンパリスプリッツ」「アペロールスプリッツ」「カンパリシェルツ」「ネグローニ」「カンパリシェカラート」をはじめ、ミラノの「カンパリーノ」オリジナルカクテル4種(*)を提供予定です。

ミラノの老舗バールでアペリティーボを楽しむように、4年ぶりに開催される「東京インターナショナルバーショー」でトップバーテンダーたちのカクテルをご堪能ください。

*時間限定の提供となります。

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「カンパリーノ TOKYO」ブースイメージ

 

■開催概要
東京インターナショナルバーショー2023
http://tokyobarshow.com/index.html

開催日時:5月13日(土)~ 14日(日) 11:00開場/18:00試飲時間終了/18:30終了
会  場:東京ドームシティ・プリズムホール(文京区後楽1-3-61)

 

メインステージのトークショーに「カンパリのキーバーテンダー2人」が登場!
日 時:5月13日(土) 15:50~16:20
テーマ:「CAMPARI~イタリアアペリティーボ文化とその魅力~」
1860年に誕生し、その鮮やかな赤色、そして独特のビタースイートな味わいが唯一無二の存在として世界中でカクテルに使用されているカンパリ。そのカンパリが誕生したイタリアの食文化「アペリティーボ」の魅力を、カンパリグループ・カクテルグランプリ2022優勝者の江刺幸治氏(SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU)とカンパリ ブランドアンバサダーの小川尚人が実演を交えてお伝えいたします。

 

■「カンパリーノ TOKYO」提供カクテル
CAMPARI SPRITZ(カンパリスプリッツ)
APEROL SPRITZ(アペロールスプリッツ)
CAMPARI SELTZ(カンパリシェルツ)
CAMPARI SHAKERATO(カンパリシェカラート)
NEGRONI(ネグローニ)

※下記カクテルは、5/13(土)・5/14(日)とも時間限定の提供となります。

|提供時間 11:00~15:00|
L‘APERITIVO(ラペリティーボ)
BITTER PALOMA(ビター・パロマ) 

|提供時間 15:00~18:00|
BEER AMERICANO(ビア・アメリカーノ)
NEGRONI DEL CARDINALE(ネグローニ・デル・カルディナーレ)

※カクテルは数量限定です。なくなり次第終了いたします。
※提供カクテルは都合により変更になる可能性がございます。

 

■ミラノの中心、伝説のバール「カンパリーノ」
1915年、カンパリ創業者であるガスパーレ・カンパリの息子のダヴィデ・カンパリがミラノのドォーモ広場一角にオープンしたバール。当時から、画家、作家、政治家、音楽家などの交流の場として、ミラノの顔として愛されてきたカンパリの歴史的な発祥の地です。2019年にリノベーションされ、創業当時の面影を残しつつ上品且つコンテンポラリーなバールへと生まれ変わりました。2021年の世界最高のバーアワード 「THE World‘s 50 Best Bars」では、初登場27位にランクインするなど、創業から100年以上経った今でも、ミラノのシンボルとして世界中の人々が集うバールとなっています。

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■バーテンダー・プロフィール

眞野 貴代 – TAKAYO MANO / BAR Novel(静岡・三島)

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CAMPARI Cocktail Competition Asia 2019 日本チャンピオン
静岡県西伊豆生まれ。22歳からバーテンダーを志し、23歳で上京。都内で7年間勤務し、様々なカクテルコンペティションに出場、受賞を重ねる。2019年に静岡県に戻り、三島市のBAR VACANZAの店長に就任。2023年3月、三島に自身のお店「BAR Novel」をオープン。

 

石岡 雅人 – MASATO ISHIOKA / BULGARI GINZA BAR(東京・銀座)

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CT Spirits Japan Cocktail Challenge 2021 カンパリ部門チャンピオン
1990年生まれ。北海道、札幌出身。幼いころからバーテンダーに憧れるも、札幌の製菓学校で学んだ後、製菓業界へ進む。都内数件のパティスリー、及び自由が丘にあるショコラトリー、オリジンーヌカカオに勤務したのち、2015年にショコラティエとしてブルガリ東京・大阪レストランへ入社。イル・チョコラートで経験を積んだ後、バーテンダーを目指し、同社ブルガリ ギンザ・バーへ異動、ショコラティエとしてのバックグラウンドを活かしたカクテルレシピに定評がある。

 

江刺 幸治 – KOJI ESASHI / SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU(東京・新宿)

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CAMPARI Group Cocktail Grand Prix 2022 チャンピオン
19歳から飲食業界に携わり、23歳からテキーラバーの店長となる。その後オーセンティックバー、ラムバーなどの経歴を生かし、2011年にスピリッツをコンセプトとした「SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU」をオープン。様々なカクテルコンペティションで入賞し、各種セミナー講師や自らのスピリッツブランドの立ち上げなどを行い、日本のスピリッツ業界発展のために尽力している。

 

小川 尚人 – NAOTO OGAWA / CAMPARIブランドアンバサダー(CT Spirits Japan)

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CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018 日本チャンピオン
神戸の老舗店BAR Elixir de Longue Vieでバーテンダーとしての修行を積む。CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。

 

■カンパリについて

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鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。 カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

 

■CAMPARI(カンパリ) ソーシャルメディア
Instagram:https://www.instagram.com/camparijapan/
Facebook:https://www.facebook.com/CampariJapan
Twitter:https://www.twitter.com/campari_japan

 


 

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aperol_news イベント情報

イタリアで今大人気のカクテルが楽しめる「APERITIVO TIME!」イベントを5月7日(日)に開催!

 

イタリアを代表するお酒「カンパリ」「アペロール」「チンザノ」を使った
アペリティーボカクテルがJR千葉駅西口駅前広場に登場

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアブランド「CAMPARI(カンパリ)」「APEROL(アペロール)」「CINZANO(チンザノ)」は、2023年5月7日(日)JR千葉駅西口駅前広場にて開催される「APERITIVO TIME!」イベントに出店いたします。

 

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イタリアではディナーの前、バールやオープンテラスで家族や友人たちと会話をしながら、簡単なおつまみとともにアペリティーボカクテルを楽しみます。当日は、JR千葉駅西口駅前広場に1日限りの特設テラス席&特設バーカウンターが出現!アペリティーボカクテルと相性の良い参加店舗自慢のフードメニューの販売や、カンパリブランドアンバサダーによるカクテル提供もございます。本場さながらのイタリアの食文化「アペリティーボ」をお楽しみください。

 

■開催概要
[イベント名]APERITIVO TIME!
[日 時]2023年5月7日(日)12時~20時 ※雨天中止
[場 所]JR千葉駅 西口駅前広場
当日、「イベントのSNS @aperitivo_time_chiba( https://www.instagram.com/aperitivo_time_chiba/ )を見た」とお申し付け頂くと、各種ドリンクを¥100引きの¥500にて提供致します。更に先着でカンパリ・アペロールのブランドグッズを進呈! ※チンザノ ピノシャルドネのボトル販売は割引対象外となります。

 

■提供カクテルメニュー(全て税込)
※画像はイメージです。

– アペロール スプリッツ ¥600
アペロールを辛口スパークリングワインとソーダで割ったイタリアNo.1カクテル。爽やかな甘さとわずかな苦みのオレンジが飲みやすいライトなカクテル。

 

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– カンパリ スプリッツ ¥600
カンパリを辛口スパークリングワインとソーダで割る、欧米で今、大人気のカクテル。

 

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– カンパリ ソーダ ¥600
カンパリ独特のビター感が炭酸とミックスされ、ハイボール並みに爽快に口に広がると同時に柑橘の爽やかな香りを感じられるカクテル。

 

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– カンパリ スプモーニ ¥600
グレープフルーツジュースとトニックウォーターがカンパリと混ざり合うことで、苦みと酸味の絶妙なバランスを楽しめるカクテル。

 

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– カンパリ ネグローニ ¥600
世界のバーで最も飲まれているカクテル。カンパリに、ベルモット ロッソとロンドン・ドライ・ジンを同量ずつ加え、ジュニパーと甘い柑橘系の香りにスパイスとハーブの風味が混ざり合い、滑らかに残るビターな後味が特徴的。

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– チンザノ ピノシャルドネ (ボトル)¥3,600 / (グラス)¥600
果実と花のリッチな香り、ハーブのニュアンス、白桃、ゴールデンアップル、洋ナシの芳醇な香りが特徴的で、クリーンで爽やかな口当たりのスパークリングワイン。

 

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■CAMPARI ブランドアンバサダー 小川尚人 / プロフィール

 

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

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【アペロール】
ヴェネチアに近いイタリア北部の古都、パドヴァで誕生したアペロール、パドヴァの青空市で余ったオレンジが袋の中で自然発酵し、偶然生まれたドリンクに目を付けたバルビエリ兄弟が改良を加え、1919年に「アペロール」として正式に売り出しました。「アぺ」という名前が示す通り、アペロールはイタリアの食習慣であるアペリティーボに特化したライトなリキュールとして開発されました。

【カンパリ】
カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練さえた複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今までは世界中で数々のカクテルに使用されています。

【チンザノ】
19世紀初頭、フランスのシャンパンが絶大な人気を誇り、世界のワイン市場を独占していた頃、ベルモットで成功を収めたチンザノの実績を買われ、イタリア王家のサヴォイア家から、そのノウハウを活かしたイタリア初のスパークリングワインを作るように命じられたのが始まりです。食前・食中まで幅広く楽しめる、フルーティーな味わいが特徴です。

 


 

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【営業時間】月曜~金曜(9:00~18:00)※休日:土日祝日

 


 

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campari_news イベント情報

【カンパリ】ブランドアンバサダーによるゲストイベントを4月23日(日) 西新宿「BAR FIVE Arrows」で開催!

 

「カンパリ」の魅力に迫るセミナーとスペシャルカクテルの提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、西新宿に昨年オープンした「BAR FIVE Arrows」とコラボレーションし、2023年4月23日(日)、カンパリ ブランドアンバサダー小川尚人によるゲストイベントを開催いたします。

 

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今回のイベントでは、カンパリ ブランドアンバサダーの小川尚人と、BAR FIVE Arrowsの支配人である村上雄基氏によるセミナーを開催。その鮮やかな赤色、そして独特のビタースイートな味わいが唯一無二の存在として世界中でカクテルに使用されている「カンパリ」と、カンパリが誕生したイタリアの食文化「アペリティーボ」の魅力についてお伝えいたします。さらに2人によるオリジナルカクテルとBAR FIVE Arrows特製の軽食もお召し上がりいただけます。
セミナー後は、2人によるゲストバーテンディングイベントを開催。この日しか味わえないスペシャルカクテルをお楽しみいただけます。

イタリアのライフスタイルを代表するカンパリ、そしてそのカンパリを使ったカクテルの魅力を存分に体験できるイベントにぜひご参加ください。

 

■イベント概要
1部:『BAR FIVE Arrows × CAMPARI』セミナー
【日 時】2023年4月23日(日)16:00 – 18:00
【参加費】3,000円(税込)
※セミナーにご参加された方は、特別にチャージ料無料で18時以降もそのままご滞在いただけます。18時以降は通常の料金が発生いたします
 
2部:『ゲストバーテンディングイベント』
【日 時】2023年4月23日(日)19:00 – 22:00
※ゲストバーテンディングイベントのみ参加も可能ですが、チャージ料が発生いたします。

 

■開催場所
【場  所】BAR FIVE Arrows
【住  所】東京都新宿区西新宿1-15-1 今佐ビル6階
【アクセス】JR新宿駅西口徒歩3分、都営大江戸線 都庁前駅徒歩5分
【ご予約先】03-4400-5815 / info@five-arrows.bar
 
公式ホームページ:https://five-arrows.bar/
公式インスタグラム:https://www.instagram.com/bar_five_arrows/

 

■ゲストバーテンディングイベント提供カクテル

小川尚人 スペシャルカクテル3種

– Riverside Fragolino(リバーサイド フラゴリーノ)
ヴェネチアの禁断のスパークリングワイン「フラゴリーノ」をカンパリと合わせてアペリティーボへ。ヴェネチアの川辺を散歩するような気分になれる一杯。

– Nitro Campari(ニトロ カンパリ)
ヴェネチアの禁断のスパークリングワイン「フラゴリーノ」をカンパリと合わせてアペリティーボへ。ヴェネチアの川辺を散歩するような気分になれる一杯。

– Milano Spectacle(ミラノ スペクタクル)
定番のアペリティーボ「ネグローニ」をアレンジ。華やかな街「ミラノ」をイメージし、クリアなスイーツのような味わい。

 

村上雄基氏 スペシャルカクテル2種

– 珈琲と甘草のネグローニ
珈琲を砕き、ネグローニに透過させ珈琲の香りを移しました。氷の上に垂らしたリコリスがいつまでも続く甘苦さを演出します。

– アマロ!アマロ!アマロ!
イタリア後で苦味!苦味!苦味! 3種類の苦味を合わせ、オレンジでバランスをとりました。苦味を旨味に感じる瞬間を楽しんでください。

 

 

■CAMPARI ブランドアンバサダー 小川尚人 / プロフィール

 

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

■カンパリについて

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。
カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

 

■CAMPARI(カンパリ) ソーシャルメディア
Instagram:www.instagram.com/camparijapan/
Facebook:www.facebook.com/CampariJapan/
Twitter:www.twitter.com/campari_japan/

 

 

■BAR FIVE Arrowsについて

 

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新宿西口徒歩3分の好立地に、深夜まで本格的な食事とカクテルを提供している「空間=アート×ビジネス」 をテーマとしたダイニングバー。オリジナルウイスキーやロスチャイルド由来のワインをはじめ、創作フレッシュフルーツカクテルのペアリングが人気。新宿とは思えない、都会の喧騒を忘れられる落ち着いた空間では、現代アートの展示を楽しめるほか、緑をあしらったカウンターで、BARダイニングとしての利用だけではなく、撮影や対談など、メディアでの利用も可能となっている。

新宿西口徒歩3分の好立地に、深夜まで本格的な食事とカクテルを提供している「空間=アート×ビジネス」 をテーマとしたダイニングバー。オリジナルウイスキーやロスチャイルド由来のワインをはじめ、創作フレッシュフルーツカクテルのペアリングが人気。新宿とは思えない、都会の喧騒を忘れられる落ち着いた空間では、現代アートの展示を楽しめるほか、緑をあしらったカウンターで、BARダイニングとしての利用だけではなく、撮影や対談など、メディアでの利用も可能となっている。

 

■BAR FIVE Arrows支配人 村上雄基氏

 

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群馬県桐生市生まれ。 アパレル業界でキャリアをスタートさせ、消費者のニーズを汲み取り、お客様の人生に彩りを添える ことができるサービス業の魅力に感動し、幅広い業界のサービスを習得すべく飲食業界に転身。とりわけ「常に顧客に寄り添うサービス」と感じた”バーテンダー”に強く惹かれ、様々なスタイルの BAR で研鑽を積む。その際に経験したレストランバーという業態において、カクテルやサービスだけ でなく幅広いお客様の来店ニーズに対応できるスタイルの必要性を実感し「BAR FIVE Arrows」へ 参画。幅広いBar勤務経験を通じて、クラシックカクテルはもちろんのこと、ウイスキー、ワインにも精通する。なかでも柔らかい含み(水・空気)による優しいカクテルと旬と産地にこだわったフレッシュ フルーツカクテルが強みで、多くのファンを抱える。

 


 

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aperol_news イベント情報

渋谷APEROL POP UP BARで、ゲストバーテンダーDay【Aperol × Kenta Ohkura from UA BAR】を4 月12日(水)に開催!

 

UA BARバーテンダー「大倉健太氏」による一夜限りのオリジナルカクテル提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「アペロール」は、ユナイテッドアローズのBarである「UA BAR」とコラボレーションし、2023年4月12日(水)、UA BARの大倉健太氏によるゲストバーテンダーDay「Aperol × Kenta Ohkura from UA BAR」を開催いたします。

 

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渋谷「APEROL POP UP BAR」では、4月1日(土)から4月30日(日)までの期間限定で、イタリアNo.1カクテル「アペロールスプリッツ *」を提供しています。今回のイベントでは、通常メニューのアペロールスプリッツに加え、1919年にイタリアで誕生し、オレンジフレーバーの軽やかな甘さとすっきりとした後味が特徴的なイタリアを代表するリキュール「アペロール」をベースにした、大倉氏考案のオリジナルカクテルをご提供いたします。

アペロールとUA BARは、昨年よりコラボレーションがスタート。ランチからディナー、そしてしっとりとした大人のバータイムまで、様々なシーンで利用できる「UA BAR」と、アペリティーボタイムからデートまで、どんなシーンにも似合うイタリアNo.1カクテル「アペロールスプリッツ *」がコラボすることで、カクテルを楽しむ心地よい時間を提供してきました。今回のゲストバーテンダーDAYでは、UA BARのバーテンダー大倉氏が、渋谷APEROL POP UP BARに一夜限りで登場。「アペリティーボ」と「渋谷」というエリアを意識した、様々な方が楽しく気軽に飲めるオリジナルカクテルを提供していただきます。

この日、この夜にしか味わえない特別なカクテルを、渋谷の中心・リバーサイドに佇む開放的な空間でぜひお楽しみください。

*アペロールを辛口スパークリングワインとソーダで割ったイタリアNo.1カクテル。オレンジフレーバーで飲みやすく、発泡性とビタースイートな味わいが特徴的なカクテル。

 

ゲストバーテンダーDAY【Aperol × Kenta Ohkura from UA BAR】


開催日時: 2023年4月12日(水)18:00~23:00 ※杯数限定のため、売り切れ次第終了となります。
開催場所:渋谷ストリーム1階 カクウチ・ベース POP UP SHIBUYA店内
     〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-21-3 ストリーム1階
     【TEL】03-6433-5611

 

■4月12日限定提供カクテル ※杯数限定のため、売り切れ次第終了となります。
カクテル名:「先取り Summer Time」/一杯:¥1,300(税込)

夏らしい様々なフルーツが織り混ざった味わい。鼻から抜けるビターオレンジとオレガノを含むハーブやジャスミンフラワーの香りが癒しへと導きます。

 

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■大倉健太氏 / プロフィール

 

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UA BARのBar Manager。
某ホテルバーやレストランバーを経験後、ユナイテッドアローズが経営するバーに携わる。
現在はバーマネージャーとしてカクテルの監修はもちろん、全体のマネジメントを行う。

大倉健太氏 Instagram
https://www.instagram.com/barman_kenta/

 

■UA BARについて

 

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ユナイテッドアローズが提案する、大人の男女が集うALL DAY BAR。
クラシックでマスキュリンな空間で上質な音楽とともに、オリジナルカクテルやコーヒーはもちろん、多彩な料理も楽しめる。

営業時間:12:00〜23:00(平日・土曜日)・12:00〜20:00(日曜・祝日)
住  所:東京都渋谷区神宮前3-28-1 ユナイテッドアローズ 原宿本店 メンズ館 1F
電話番号:03-3479-8126

UA BAR ホームページ
https://store.united-arrows.co.jp/brand/ua/uabar/

UA BAR インスタグラム
https://www.instagram.com/uabar_official/

 

■「APEROL POP UP BAR」
開催日時:4月1日(土)~ 4月30日(日)

 

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開催場所:渋谷ストリーム1階 カクウチ・ベース POP UP SHIBUYA店内
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-21-3 ストリーム1階
【TEL】03-6433-5611

営業時間:
平日 15:00 – 23:00
土曜 14:00 – 23:00
日曜・祝日 14:00 – 22:00 / 祝前日 14:00 – 23:00

■APEROL POP UP BAR通常メニュー
・アペロールスプリッツ ¥500(税込)
・アペリティーボセット(アペロールスプリッツとおつまみのセット)¥800(税込)

HP:https://shibuyastream.jp/shop/shopdetail.php?id=5
Instagram:https://www.instagram.com/kakuuchibase.shibuya/

 

■世界売上第3位* のオレンジフレーバーリキュール「アペロール」

 

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ヴェネチアに近いイタリア北部の古都、パドヴァで誕生したアペロール。パドヴァの青空市で余ったオレンジが袋の中で自然発酵し、偶然生まれたドリンクに目を付けたバルビエ兄弟が改良を加え、1919年に「アペロール」として正式に売り出しました。「アぺ」という名前が示す通り、アペロールはイタリアの食習慣であるアペリティーボに特化したライトなリキュールとして開発されました。


* IWSR2021データ/ フレーバードスピリッツカテゴリー数量

 

APEROL(アペロール)公式サイト:https://www.aperol.com/ja/
公式SNS:
Instagram https://www.instagram.com/aperolspritzjp/
Facebook https://www.facebook.com/aperolspritz.jp
Twitter https://www.twitter.com/aperol_japan

 


 

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campari_news イベント情報

自由が丘で、飲み方 “自由” なカンパリ体験! 飲食店24店舗が参加する「カンパリ×ジユウガオカ」キャンペーン開催

 

オリジナルTシャツやカクテル無料券がその場で当たる「抽選くじキャンペーン」も実施中!

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部 哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、自由が丘エリア24店舗の飲食店とコラボレーションする『カンパリ×ジユウガオカ』キャンペーンを、2023年4月1日(土)より開催中です。

 

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カンパリは、ウイスキーやジンといったアルコール度数が高いお酒から、炭酸やジュース、そしてビールまで、様々な割材と“自由”に組み合わせることで、自分にぴったり合った飲み口のカクテルを探すことができます。日本で大ブームのレモンサワーをアレンジした “カンパリレモンサワー”、そしてイタリアで大人気のアペリティーボカクテル “カンパリスプリッツ”など、“自由”で楽しいカンパリカクテルと、自由が丘の様々な飲食店が“自由”をキーワードにコラボしたキャンペーンが実現しました。

さらに期間限定で抽選くじキャンペーンも実施中。対象店舗でカンパリカクテルのご注文を頂いたお客様に、オリジナルTシャツやカクテル無料券がその場で当たる、くじを進呈いたします。

カンパリのほど良い苦みとハーブ由来のさっぱりとした味わいが、暖かさを増すこれからの季節、最初の一杯目にぴったりです。4月は歓迎会や新しい出会いの時期、ぜひ自由が丘で飲み方 “自由” なカンパリ体験をお楽しみください。

 

■「カンパリ×ジユウガオカ」キャンペーン


<自由が丘エリア飲食店24店舗が参加したカンパリカクテル提供>
※店舗によって提供カクテルが異なります。
※カクテル画像はイメージです。

・カンパリスプリッツ
カンパリを辛口スパークリングワインと炭酸で割る、欧米で今、大人気の新しいカクテルが日本にも登場!

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・カンパリソーダ
カンパリ独特のビター感が炭酸とミックスされ、ハイボール並みに爽快に口に広がると同時に柑橘の爽やかな香りを感じられる、あらためて飲みたい定番カクテル!

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・カンパリスプモーニ
実は日本で誕生した定番カクテル!?グレープフルーツジュースとトニックウォーターがカンパリと混ざり合うことで、苦みと酸味の絶妙なバランスを楽しめる、暑い日には必ず飲みたくなるカクテル!

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・カンパリオレンジ
カンパリとオレンジジュースを合わせるだけというシンプルなレシピ、なのにフルーティーで飲みやすい、定番中の定番カクテルをあらためて一杯目にゴクゴク飲みたくなる!

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・カンパリレモンサワー
たっぷり入れたレモンの爽やかさとカンパリのほろ苦さの相性がとても良い、今までにない新しいレモンサワー体験!

・カンパリビア
カンパリとビールが合うなんて、ビールと割る新しい発想から生まれたクラフトビール的な美味しさを味わえる新ビアカクテル!

その他、店舗によるオリジナルカクテル提供があります。

 

<自由が丘エリア飲食店24店舗による期間限定 抽選くじキャンペーン>
4月1日(土)~ 4月30日(日)

 

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対象店舗でカンパリカクテルのご注文を頂いたお客様に、オリジナルTシャツやカクテル無料券、オリジナルメモ帳が当たる、くじを進呈いたします。

 

【参加飲食店24店舗】※順不同


タイの食卓 クルンサイアム(タイ料理)
https://www.krungsiam.info/shopinfo_jiyuugaoka.html

TETO(DINING BAR)
https://tetojiyugaoka.gorp.jp/

usubane(CAFFE BAR)
https://gh20000.gorp.jp/

焼肉ここから 自由が丘店(焼肉)
https://issei-kokokara.com/

SAKABA SOU(DINING BAR)
https://sakaba-sou.com/

Café&Bar Fonte(CAFFE BAR)
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131711/13245674/

PUBぱれす(MUSIC BAR)
https://www.palace.tokyo/

アイランズカフェ(ハワイアンCAFFE)
http://islandscafe.com/

BAR 賢(BAR)
https://www.jiyugaoka-abc.com/shopguide/gourmet/352500.html

カフェ&レストラン サバラン(CAFFE&レストラン)
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13111211/

PianoBar&Live McCARTNEY(LIVE BAR)
https://www.mccartney.club/

JIYUGAOKA BURGER(ハンバーガー)
https://www.jiyugaokaburgers.com/

TRATTORIA Mocco(トラットリア)
https://tramocco.gorp.jp/

食堂ムラッチョ(食堂)
https://www.instagram.com/muraccho1007i/?hl=ja

Bisteria Satollo(ビストロ&オステリア)
https://bisteriasatollo.com/

ごはん 麹料理定食(創作料理)
https://www.kouji-gohan.com/

カスタネット(カフェレストラン)
https://jiyugaoka-castanet.favy.jp/

Rouble(スナック)
https://www.facebook.com/profile.php?id=100024244598236

suina(スナック)
https://andbar.net/restaurant/detail/10100000011591

Shukr(スナック)
https://www.instagram.com/shukr.jiyugaoka/

シャルム(スナック)
https://www.jiyugaoka-abc.com/shopguide/gourmet/345900.html

ROUGE NOIR(スナック)
https://www.instagram.com/rouge_noir_jiyugaoka/?hl=ja

アニュアル リングス(BAR)
https://www.facebook.com/Annual-Rings-396884060771754/

こはくどき(BAR)
https://www.instagram.com/p/CmqONeuv1xz/

 

■カンパリについて
鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

 

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパーレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。
カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。
 
CAMPARI(カンパリ) ソーシャルメディア
Instagram:https://www.instagram.com/camparijapan/
Facebook:https://www.facebook.com/CampariJapan
Twitter:https://www.twitter.com/campari_japan

 


 

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aperol_news イベント情報

イタリアNo.1カクテル *1「アペロールスプリッツ」が楽しめる「APEROL POP UP BAR」が渋谷ストリームに出現!

 

2023年4月1日(土)から4月30日(日)まで期間限定で開催

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部哲)が展開するイタリアンリキュール「APEROL(アペロール)」は、2023年4月1日(土)から30日(日)まで「APEROL POP UP BAR」を渋谷ストリーム1階「カクウチ・ベース POP UP SHIBUYA」で開催、イタリアで大人気のアペリティーボカクテル「アペロールスプリッツ」をリバーサイドの開放的な空間で体験することができます。

*1 Kantar TNS, March 2020

 

 

1919年にイタリアで誕生した「アペロール」は、オレンジフレーバーの軽やかな甘さとすっきりとした後味が特徴的な、世界売上第3位* のリキュールです。「アぺ」という名前が示す通り、アペロールはイタリアの食習慣である「アペリティーボ」に特化したライトなリキュールとして開発されました。

* IWSR2021データ / フレーバードスピリッツカテゴリー数量

アペロールを辛口スパークリングワインとソーダで割った『アペロールスプリッツ』は、アペリティーボの代表的なカクテルです。イタリアではディナーの前、バールやオープンテラスで家族や友人たちと会話をしながら、簡単なおつまみとともにアペロールスプリッツを楽しみます。

「APEROL POP UP BAR」では、イタリアのバールのように、仕事終わりや、買い物の帰りにふらっと立ち寄り、スタンディングバー感覚でカジュアルに「アペロールスプリッツ」を楽しむことができます。外飲みが気持ちいい季節、ディナー前の“アペリティーボ”なひとときを友人達と過ごしてみてはいかがでしょうか。

 

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「APEROL POP UP BAR」外観イメージ
※パースはイメージで、実物とは異なる場合がございます。

 

■「APEROL POP UP BAR」開催情報
開催日時:4月1日(土)~ 4月30日(日)
開催場所:渋谷ストリーム1階 カクウチ・ベース POP UP SHIBUYA店内
〒150-0002 東京都渋谷区渋谷3-21-3 ストリーム1階
【TEL】03-6433-5611

営業時間:
平日 15:00 – 23:00
土曜 14:00 – 23:00
日曜・祝日 14:00 – 22:00 / 祝前日 14:00 – 23:00

HP:https://shibuyastream.jp/shop/shopdetail.php?id=5
Instagram:https://www.instagram.com/kakuuchibase.shibuya/

 

■APEROL POP UP BARメニュー
・アペロールスプリッツ ¥500(税込)
・アペリティーボセット(アペロールスプリッツとおつまみのセット) ¥800(税込)

 

■イタリアNo.1カクテル「アペロールスプリッツ」の作り方
1.ワイングラスに氷を満たす
2.プロセッコ(辛口スパークリングワイン)45mlを注ぐ
3.アペロール45mlを注ぐ
4.お好みでソーダを少量入れる
5.オレンジスライスを飾る
※アペロールとプロセッコは1:1の割合がおすすめです。

【アペロールスプリッツ レシピ動画も公開中!】
https://www.youtube.com/watch?v=ruYiAOJQfAc&t=8s

 

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APEROL(アペロール)公式サイト:https://www.aperol.com/ja/

公式SNS
Instagram:https://www.instagram.com/aperolspritzjp/
Facebook:https://www.facebook.com/aperolspritz.jp/
Twitter:https://www.twitter.com/aperol_japan/

 


 

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news イベント情報

【酒類・飲食業界向けイベント】今注目のカクテルやバーテンダーの魅力を体感できる「CTSJ Brand & Cocktail Festa 2023」 3月23日(木)東京、3月28日(火)大阪で開催!

 

トップバーテンダーのトークセッションやオリジナルカクテル提供、来場者が楽しめるカクテル試作体験など、魅力的なコンテンツが満載

 

CT Spirits Japan(シーティー スピリッツ ジャパン)株式会社(東京都渋谷区 代表取締役社長 阿部哲)は、3月23日(木)に東京・WITH HARAJUKU HALL、3月28日(火)に大阪・堂島リバーフォーラムにて、自社が取扱うブランドの世界観と、そのブランドを使った様々なカクテルを体感していただくイベント「CTSJ Brand &Cocktail Festa 2023」を開催いたします。

 

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当日は新発売を含む各商品の試飲会、今最も注目されているバーテンダーのトークショーやオリジナルカクテルの提供、トップバーテンダーからカクテルのレクチャーと実際にバーツールを使ってのカクテル試作体験など、他にはないコンテンツを多数ご用意しています。

 

■会場と開催日時
※酒類・飲食業界の方を対象としております。業界関係者以外の方には、入場をお断りさせていただく場合がございます。

<東京会場>
日 時:2023年3月23日(木)第一部 12:00-15:00 / 第二部 15:00-18:00
会 場:WITH HARAJUKU HALL
〒150-0001 東京都渋谷区神宮前1丁目14番30号 3F

<大阪会場>
日 時:2023年3月28日(火)第一部 12:00-15:00 / 第二部 15:00-18:00
会 場:堂島リバーフォーラム
〒553-0003 大阪市福島区福島1丁目1番17号

参加費:無料
主 催:CT Spirits Japan 株式会社

 

魅力的なコンテンツを多数ご用意!
◯ 取り扱いブランド各種の世界観を模した展示、カクテル試飲や商品のご紹介
◯ 今最も注目されるバーテンダーの方達によるトークショーやオリジナルカクテルのご提供
◯ イタリアの大切な食習慣である「アペリティーボ」を体験いただけるアペリティーボコーナーでは、ヨーロッパで大人気のアペリティーボカクテル「アペロールスプリッツ」と「カンパリスプリッツ」をご用意。
◯ トップバーテンダーからレクチャーが受けられ、来場者がカクテル試作を一緒に楽しめる体験型「カクテルラボ」の開催
◯ 生産者サイン入りボトルなどの抽選会実施
◯ 今注目すべきスコッチウイスキー「グレングラント」プライベートカスクの抽選販売(限定1樽分、ボトリング済み200本)
◯ シャンパーニュ地方の偉大なる「ラリエ」のセラーマスター ドミニク・ドゥマルヴィル来場(大阪会場のみ)
◯ 新キャンペーン等のご紹介

 

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■国内外で活躍するトップバーテンダーたちをゲストにお迎えした様々なイベントを実施!

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敬称略・五十音順

 

トークショーとオリジナルカクテル提供

<東京会場>
伊藤学( Mixology Heritage )
江刺幸治( SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU )
小川尚人( CT Spirits Japan ブランドアンバサダー)
鈴木敦( The Bellwood )
永峯侑弥( The SG club )
南雲主于三( Spirits&Sharing.inc )

<大阪会場>
有吉徹( BEE’S KNEES )
江刺幸治( SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU )
小川尚人( CT Spirits Japan ブランドアンバサダー )
坪倉健児( Bar Rocking chair )
森崎和哉( Bar SAVOY homage )
山本圭介( Rad entertainment )

 

カクテルラボ レクチャー講師

<東京会場>
江刺幸治( SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU )
静谷和典( BAR Shinjuku Whisky Salon )
野間真吾( The Bar TopNote )

<大阪会場>
江刺幸治( SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU )
野間真吾( The Bar TopNote )
山本圭介( Rad entertainment )
吉田光慶( 酒肆 鬚髭 )

 

■参加方法

※酒類・飲食業界の方を対象としております。業界関係者以外の方には、入場をお断りさせていただく場合がございます。
※事前登録制となります。

お手持ちのスマートフォンで、参加を希望される会場のQRコードを読み取るか、下記リンクをクリックいただき、登録フォームより必要事項をご入力ください。

<東京会場> https://biz.q-pass.jp/f/7255/tokyo
<大阪会場> https://biz.q-pass.jp/f/7264/osaka

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■CT Spirits Japanについて
CT Spirits Japan 株式会社(シーティー スピリッツ ジャパン 株式会社)は、CAMPARI GROUPブランドの日本市場でのさらなる発展、成長のために設立された日本法人です。

CAMPARI GROUPは、CT Spirits Japan 株式会社を通じて日本市場で積極的な販売とマーケティングを展開し、お客様にプレミアムなスピリッツやカクテルを提供していきます。

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商品に関するお問い合わせ
CT Spirits Japan 株式会社 カスタマーサービス
【TEL】03-6455-5810
【FAX】03-6631-0760
【営業時間】月曜~金曜(9:00~18:00)※休日:土日祝日

 


 

リリースに関するお問い合わせ
CT Spirits Japan 株式会社 ブランドマネージャー 安藤 枝里子
【Email】eriko.ando@ctspiritsjapan.com

 

 

xc_news イベント情報

ビビッドで華やかなピンクのリキュール “ X(エックス)-RATED(レイテッド)” 3月20日 発売記念イベント「X-RATED NIGHT」を東京・渋谷TK NIGHTCLUBにて開催!

CT Spirits Japan(シーティー スピリッツ ジャパン)株式会社(東京都渋谷区 代表取締役社長 阿部哲)は、ピンクのリキュール、X(エックス)-RATED(レイテッド)の発売を記念し、3月20日(月)に東京・渋谷最大級の1フロアー面積を誇るTK NIGHTCLUBにて、「X-RATED NIGHT」イベントを開催いたします。

 

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エックスレイテッドは、韓国、中国をはじめとするアジアのクラブ・ラウンジを中心に、感度の高い若い女性から絶大な支持を得ており、急速に成長しているリキュールブランドとして注目されています。

当日は国内で活躍する実力派DJをラインナップしたイベントを開催、エックスレイテッドのピンクで華やかな世界観を体感できるフォトブースや、ポールダンサーのスペシャルパフォーマンスで会場を盛り上げます。フロアでは、ストレートでもカクテルでも飲みやすい、フルーティーな味わいのエックスレイテッドをお愉しみいただけます。

 

「X-RATED NIGHT」イベント詳細

■開催日時
2023年3月20日(月)祝前日 22:00-4:30
 
■場所
TK NIGHTCLUB
https://www.instagram.com/tk_nightclub
東京都渋谷区宇田川町13-8 ちとせ会館B1
 
■エントランス料金
22:00-24:00
MAN ¥2,000 / 2D
LADIES ¥500 / 1D

24:00-4:30
MAN ¥3,000 / 2D
LADIES ¥500 / 1D
 
■出演 / Performance
<GUEST DJ>
https://www.instagram.com/djseduza

<DJ>
https://www.instagram.com/djyuuuuki
https://www.instagram.com/kiyoto__jpn
https://www.instagram.com/avy_jpn
https://www.instagram.com/masashi_dj
https://www.instagram.com/ryo_suke_jpn
https://www.instagram.com/drago_jpn

 

 

X-RATED(エックスレイテッド)について

 

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エックスレイテッド 750ml / 375ml

 

エックスレイテッドは、ビビッドで華やかなピンクのリキュール。ウルトラプレミアムウオッカをベースに、エキゾチックなフルーツジュースをミックスしたフルーティーな味わいです。

5段階の蒸留工程を経た最高にクリアなフランス産のウルトラプレミアムウオッカをベースに、イタリア シチリア産のブラッドオレンジとマンゴー、ブラジル産のパッションフルーツジュースをミックスしたリキュールは、ストレートでもカクテルでも飲みやすいのが特徴です。

 

 

X-RATED メインインフルエンサー

各ランキングメディアにて華々しい実績を残している、いま最も注目すべき【DJ SENNA】を起用!

 

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海外DJランキングサイト(DJANETOP)にて2年連続日本1位、 アジア3位、 20年の世界19位は日本人女性DJとしては過去最高位。3歳から15年続けドイツ国立音楽大学に17歳で飛び級入学したクラシックバレエを生かした180°レッグレイズは世界唯一のパフォーマンスで話題になっている、いま最も注目すべき女性DJ。

 

 

TK NIGHTCLUBについて

 

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2021年春、東京・渋谷最大級の1フロアー面積を誇るクラブとしてグランドリニューアルオープン。黒と金を基調とした斬新かつ豪華な内装がハイエンドな大人の遊び場を誕生させます。世界屈指のサウンドシステムと連日人気DJによるパフォーマンスがお客様を非日常的な空間へとご招待します。さらに、都内最大級のキャパシティを誇るメインフロアを一新し、最先端の音楽とハイスペックな演出機器を導入。新たに設置されたラウンジフロアとグローエリアでは、今までにない心地良さと上質なサービスをご堪能いただけます。


https://tk-nightclub.com/about/

 

 

X-RATEDソーシャルメディア

Instagram:https://www.instagram.com/xrated_liqueur

 


 

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campari_news イベント情報

【カンパリ】ブランドアンバサダーによる1夜限りのゲストバーテンディングイベントを、3月15日(水)「Bar LIBRE池袋」で開催!

 

カンパリ発祥の地であるイタリアの主要都市からインスピレーションを受けたスペシャルカクテルを提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「カンパリ」は、本格的なミクソロジーバー「Bar LIBRE池袋」とコラボレーションし、2023年3月15日(水)、カンパリ ブランドアンバサダー小川尚人によるゲストバーテンディングイベント『CAMPARI COCKTAIL NIGHT』を開催いたします。

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今回のイベントでは、その鮮やかな赤色、そして独特のビタースイートな味わいが唯一無二の存在として世界中でカクテルに使用されている「カンパリ」をベースに、小川が考案したオリジナルカクテルをご提供いたします。
カンパリブランドアンバサダーである小川が、今年2月にイタリア主要都市を周り、イタリアの食文化である「アペリティーボ *」や各都市の食材、歴史などからインスピレーションを受けて創作した4種類のオリジナルカクテルを、本格的なミクソロジーバー「Bar LIBRE池袋」でお愉しみいただけます。

* アペリティーボ(APERITIVO)とは、もともとイタリア語で食前酒の意味。イタリアでは世代を問わず夕食前のひと時(16-20時ころ)に簡単なおつまみとともに食前酒を楽しむスタイルで、家族や友人との時間を何より大切にするイタリアの人々の魅力的な習慣の一つです。

 

【CAMPARI COCKTAIL NIGHT】
開催日時:2023年3月15日(水)19:00~22:00
場所:「Bar LIBRE 池袋」東京都豊島区西池袋3-25-8 相馬屋ビル地下1階
TEL:03-5956-6406

 

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カンパリが誕生した北部イタリア最大の都市ミラノ

 

■イタリアの主要都市からインスピレーションを受けたカクテル4種類

Milano(ミラノ)‐ Milano Spectacle(ミラノ スペクタクル) 
カンパリの故郷であり、ファッショナブルな町「ミラノ」をイメージし創作しました。華やか香りの中に、ビターシトラスの味わいを演出しています。

Venezia(ヴェネツィア)‐ Riverside Fragolino(リバーサイド フラゴリーノ)
ヴェネチアの禁断の酒「フラゴリーノ」をカクテルアレンジしました。ヴェネチアの川辺の香り、アペリティーボの要素を含んだ一杯となります。

Firenze(フィレンツェ)‐ The Art of Ghost(アート オブ ゴースト)
アートとヒストリーの町「フィレンツェ」。メディチ家御用達だった香水をイメージし、香り高い一杯となっています。

Roma(ローマ)‐ Nitro Campari(ニトロ カンパリ)
マルチカルチャーの要素を多く含んだローマのカクテル文化からインスパイアーされた一杯。フワフワなテクスチャーの中にトロピカルな味わいを含めています。

 

■CAMPARI ブランドアンバサダー 小川尚人 プロフィール

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

カンパリについて
鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。

カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

 

■Bar LIBRE池袋について

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落ち着きある雰囲気の中、新技法 液体窒素のカクテルや季節のフルーツを使った本格的なカクテルをお楽しみいただけます。 経験豊かなバーテンダーが作るカクテルは定番からここでしか味わえないものまで様々。お酒に合わせて選べるキューバ産のシガーや、フードメニューも豊富にご用意。 ゆったりと時間の流れるオーセンティックバーで、特別なひとときをお過ごしいただけます。

 

Bar LIBRE オーナー 清崎雄二郎氏​

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熊本県出身 高校を卒業し日本ホテルスクールに入学するために東京に上京する。
卒業後、2000年オープンの東京ドームホテルのメインバー【BAR2000】にて立ち上げに携わる。その後、お客様に誘いを受け神楽坂の【喜えん】にて店長として立ち上げから10年バーテンダーとして携わる。そこでシガーマネージャーの資格を取得。2008年に自身の会社【ヴィーノジャパン株式会社】を設立し、目白と目白台にてBARとレストランのコンサルを手掛け、ホテルスクールの講師も勤める。2011年に池袋【Bar LIBRE】を立ち上げる。国内外多数のゲストバーテンダーも務める。

 

CAMPARI(カンパリ)ソーシャルメディア
Instagram:www.instagram.com/camparijapan/
Facebook:www.facebook.com/CampariJapan
Twitter:www.twitter.com/campari_japan

 


 

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aperol_news イベント情報

イタリアNO.1リキュール(*1)「アペロール」が、国際女性デーにちなんだ「MIMOSA FESTA 2023」に登場!

 

3月4日(土)から5日(日)、「MIMOSA FESTA 2023」にて
イタリアNo.1カクテル *2「アペロールスプリッツ」を提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部哲)が展開するイタリアンリキュール「APEROL(アペロール)」は、2023年3月4日(土)~5日(日)まで、「ラ チッタ デッラ」(神奈川県川崎市)で開催される「MIMOSA FESTA 2023」に昨年に引き続き、出店いたします。

*1 IWSR2021 *2 Kantar TNS, March 2020

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期間中はイタリアNo.1カクテル「アペロールスプリッツ」を、イタリア出身のアペロールブランドアンバサダーMichele Gerratana(ミケーレ・ジェラターナ)が提供します。本場の「アペロールスプリッツ」をぜひお楽しみください。

 

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アペロールスプリッツ

 

■アペロールブランドアンバサダー
Michele Gerratana(ミケーレ・ジェラターナ)

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イタリア・パドヴァ出身。子供の頃から日本の文化に対して興味を持ちヴェネチアの大学で日本の経済と政治を勉強。もともとの夢は大好きな日本で活躍してイタリアの食文化とライフ・スタイルを広げること。 2014年に来日してイタリア食材とワインの業界で経験を積み、現在はアペロールブランドアンバサダーとして、「アペロール」やイタリアの大切な食文化「アペリティーボ」の魅力を発信しています。

 

■「MIMOSA FESTA」とは
国際女性デーである3月8日はイタリアでは “ミモザの日” とも呼ばれる祝日。
春の訪れを感じるイベントともされ、街の中にミモザの花が溢れ、男性から女性へ、日頃の感謝の気持ちを込めてミモザの花を贈るのが習慣となっています。恋人や妻、母親はもちろん、同僚や友人にも年齢・職業を問わず、日頃お世話になっている全ての女性に、ミモザの花をプレゼントする文化が根付いています。イタリアの街並みをコンセプトにした「ラ チッタデッラ」では、この素敵な文化を広めたいという思いから、2005年頃より毎年ミモザのイベントを開催。ここ数年は男女の性差に固執せず、春の祭典として、全ての人が”自分の大切な人に、愛と感謝を伝える日“を開催趣旨としています。

 

■「MIMOSA FESTA 2023」出店概要
[実施期間]2023年3月4日(土)~5日(日) 11:00〜17:00
[会場]ラ チッタデッラ
※イベント詳細は下記URLよりご覧ください。
https://lacittadella.co.jp/lp/mimosa/

 

■世界売上第3位* のオレンジフレーバーリキュール「アペロール」

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ヴェネチアに近いイタリア北部の古都、パドヴァで誕生したアペロール。パドヴァの青空市で余ったオレンジが袋の中で自然発酵し、偶然生まれたドリンクに目を付けたバルビエ兄弟が改良を加え、1919年に「アペロール」として正式に売り出しました。「アぺ」という名前が示す通り、アペロールはイタリアの食習慣であるアペリティーボに特化したライトなリキュールとして開発されました。

* IWSR2021データ / フレーバードスピリッツカテゴリー数量

 

■イタリアNo.1カクテル「アペロールスプリッツ」

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アペロールをプロセッコ(辛口スパークリングワイン)とソーダで割った『アペロールスプリッツ』は、発泡性とビタースイートな味わいが特徴で、約10%のアルコール度数と低アルコールカクテルのスタイルにぴったりです。氷を入れたグラスにアペロールと辛口スパークリングワインのプロセッコを1:1で入れ、ソーダを適量入れて、最後にオレンジスライスを添えて完成します。アペリティーボタイムの食前酒として、またブランチ、アフターファイブと様々なシーンで楽しめる最適な低アルコールカクテルとして、イタリアを始めとするヨーロッパ諸国、アメリカ、オーストラリアなど世界中で大人気です。

 

アペロールスプリッツの作り方
1.ワイングラスに氷を満たす
2.プロセッコ(辛口スパークリングワイン)45mlを注ぐ
3.アペロール45mlを注ぐ
4.お好みでソーダを少量入れる
5.オレンジスライスを飾る
※アペロールとプロセッコは1:1の割合がおすすめです。

 

APEROL(アペロール)公式サイトhttps://www.aperol.com/ja/
公式SNS:
Instagram www.instagram.com/aperolspritzjp/
Facebook www.facebook.com/aperolspritz.jp
Twitter www.twitter.com/aperol_japan

 


 

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【FAX】03-6631-0760
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campari_news イベント情報

『CAMPARI × 新宿プリンスホテル』コラボレーション企画

 

期間限定宿泊プラン「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」と
ホテル最上階からの夜景と共に楽しむ「風雅イブニングハイティー with CAMPARI」

 

CT Spirits Japan(シーティー スピリッツ ジャパン)株式会社(東京都渋谷区 代表取締役社長 阿部 哲)が展開するイタリアンリキュール「CAMPARI(カンパリ)」は、新宿プリンスホテルが販売する宿泊プラン「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」(2023年2月1日~3月31日)にて、期間限定のコラボレーションを実施いたします。

 

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宿泊プランイメージ

 

この宿泊プランでは、カンパリの世界観の演出として、ネオン輝くウォールサインやバーマット、カンパリの特徴である赤色のロゴ入りクッションやフットスローをご用意。また、チャバタのカナッペやモッツアレラの冷製カッペリーニなど、イタリアンオードブルを客室へお届けいたします。“カンパリ”らしく赤色で装飾された客室で、ホテルオリジナルオードブルと、カンパリを使った、世界で最も飲まれているカクテル「ネグローニ *」とともに大人なItalian Nightをお楽しみいただけます。夜景が綺麗に見えるこの季節のホテルステイにおすすめのプランです。

*「ネグローニ」カクテルは、毎年イギリスのDrinks International社が発表するワールドベストセリングクラシックカクテルで世界1位にランクインするなど、今世界で注目を浴びています。

 

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客室装飾イメージ

 

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オードブルイメージ

 

また、ホテル最上階レストラン「和風ダイニング&バー FUGA(風雅)」のバーエリアでは、「風雅イブニングハイティー with CAMPARI」が登場。期間限定で、カンパリを使用したカクテルをフリーフローでお楽しみいただけます。

 

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イブニングハイティーイメージ

 

宿泊プラン【1日1室限定】「カンパリルームで過ごすItalian Night & Stay」概要

【期  間】 2023年2月1日(水)~3月31日(金)
【内  容】
 ・1泊室料
 ・カンパリ ネグローニ 500ml(1室あたり1本)
 ・ホテルオリジナルオードブルセット
【料 金】1名さま ¥10,325より(1室2名さまご利用時)
【部屋タイプ】 デラックスツインルーム
【ご予約・お問合せ】 宿泊予約係 TEL:03-3205-1111(受付時間10:00A.M.~5:00P.M.)

 

レストランプラン「風雅イブニングハイティー with CAMPARI」 概要

【場 所】 和風ダイニング&バー FUGA(風雅)(25F)
【期 間】 2023年2月1日(水)~3月31日(金)
【時 間】 6:00P.M.~10:00P.M.(L.O.9:30P.M.)※フリーフロー120分制
【料 金】 1名さま ¥7,000 ※男性の方は別途追加1,500円
【ご予約・お問合せ】 レストラン予約係 TEL:03-3205-1124(受付時間10:00A.M.~5:00P.M.)

※メニュー料金には、消費税が含まれております。別途、会計時にサービス料を加算されます。
※宿泊料金には、1泊室料、カンパリ ネグローニ、オードブルセット、消費税、サービス料が含まれております。
※食物アレルキー対応につきましては、食品表示法により製造会社など(新宿プリンスホテルの食材仕入先)に表示義務のある特定原 材料 7 品目食物アレルキー(えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生)のみとさせていただきます。特定原材料 7 品目の対応をご希望のお客さまは事前に新宿プリンスホテルレストラン予約係へお申し出ください。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合がございます。
※上記内容はリリース時点(1月24日)の情報であり変更になる場合もございます。 

 

新宿プリンスホテルについて

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新宿プリンスホテルは、西武新宿駅に直結、JRや私鉄各新宿駅から徒歩約5分とアクセスに至便なロケーションに加え、地下2階から8階がファッションやグルメ専門店が集まった西武新宿ペペも併設。観光やビジネス、ショッピングにも機能的なホテルです。また、客室は東西それぞれに位置し、都会の景色を眺めながらゆったりとした滞在をお過ごしいただけます。


住所:160-8487 東京都新宿区歌舞伎町1-30-1
TEL:03-3205-1111
公式サイト:https://www.princehotels.co.jp/shinjuku/

 

カンパリについて
鮮やかな赤色とビタースイートな味わいがユニークなプレミアム・イタリアンリキュール

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。
カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

 

カンパリネ グローニについて
ネグローニのプレミックスリキュール

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ネグローニは、カンパリとスイートベルモットによるほろ苦さや甘い風味とハーブの香りに加え、ドライで奥深いジンが織りなす複雑な味わいが、100年の時を経てなお世界中で愛され続けるクラシックカクテルの傑作です。ネグローニのプレミックスリキュール「 カンパリ ネグローニ 」は、ネグローニのオリジナルレシピである「カンパリ」「ベルモット ロッソ」「ロンドン ドライジン」をパーフェクトなバランスで配合しており、氷を入れたグラスに注ぐだけで、本格的なカクテルをお楽しみいただけます。

 

CAMPARI(カンパリ)ソーシャルメディア
Instagram:www.instagram.com/camparijapan/
Facebook:www.facebook.com/CampariJapan
Twitter:www.twitter.com/campari_japan

 


 

商品に関するお問い合わせ
CT Spirits Japan 株式会社 カスタマーサービス
【TEL】03-6455-5810
【FAX】03-5856-5816
【営業時間】月曜~金曜(9:00~18:00)※休日:土日祝日

 


 

リリースに関するお問い合わせ
CT Spirits Japan 株式会社 ブランドマネージャー 安藤 枝里子
【Email】eriko.ando@ctspiritsjapan.com

 

 

campari_news イベント情報

CAMPARI ブランドアンバサダーによる1夜限りのゲストバーテンディングイベントを12月22日、「ザ・リッツ・カールトン東京」で開催!

 

45階の「ザ・バー」にて、CAMPARI ブランドアンバサダー 小川尚人による5種類のオリジナルカクテルを提供

 

CT Spirits Japan(本社:東京都渋谷区 代表取締役社長:阿部哲)が展開するイタリアを代表するリキュールブランド「CAMPARI(カンパリ)」は、「ザ・リッツ・カールトン東京」の「ザ・バー」とコラボレーションし、2022年12月22日(木)に、CAMPARIブランドアンバサダー小川尚人による1夜限りのゲストバーテンディングイベント、『バーテンダー テイクオーバー』を開催いたします。

 

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 イベントでは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として世界中でカクテルに使用されている「カンパリ」を使用し、小川が考案した5種類のオリジナルカクテルをご提供いたします。「カンパリ」の赤色に彩られるザ・バーでホリデーシーズンのお祝いの一杯をお愉しみいただけます。

 小川尚人は、プライベートでドイツを訪れた際に、映画『シューマンズ バー ブック』(原題: Schumanns Bargespräche / 2017年)に登場する伝説のバーテンダーで、ドイツ・ミュンヘンにて4軒のバーを営む、チャールズ・シューマン氏との親交を深め、2022年9月にゲストバーテンダーを務めました。

 当日は、その際に披露したオリジナルカクテル「Ms. Americana」を始め、全5種類の創作カクテルをお愉しみいただけます。

 経験豊富なバーテンダーが1杯のグラスに込める深い拘りとその味わいの奥深さをご体感いただける『バーテンダー テイクオーバー』の詳細は以下の通りです。

 

・開催日時: 2022年12月22日(木)17:00~22:30
・場  所: ザ・バー(45階)
・料  金: カクテル各種3,000円(税金、サービス料込)

 

※夜の演奏時間帯でのご利用は、エンターテイメントチャージとして2,500円(税込)が必要となります。
※営業時間は予告なく変更となる場合がございます。
※ザ・バーではお席のご予約は承ってない旨予めご了承ください。

 

【バーテンダー テイクオーバー 】ご提供カクテル

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画像:オリジナルカクテル「Ms. Americana」

 

Eau de Parfum NEGRONI
世界人気No.1カクテル「ネグローニ」のツイスト。シトラス、お茶、スパイスの香りで、まるで香水のような味わいが特徴です。

Mi-To (Milan to Tokyo)
カンパリを使った最古のカクテル「Mi-To(Milan Torino)」のツイスト。カンパリの味わいの中に東京の四季が感じられる1杯です。

Ms. Americana
人気カクテル「アメリカーノ」のツイスト。どこか懐かしいアメリカの駄菓子のような味わいをお愉しみください。

JUNGLE CRUISE
トロピカルカクテル「ジャングルバード」のツイスト。ふわふわのテクスチャーにカンパリと柚子のシトラスビターの味わいがマッチします。

MIDNIGHT EXPRESSO
古典カクテル「ブールヴァルディエ」のツイスト。「カンパリの苦み」、「ターキーの豊潤さ」、「エスプレッソのテクスチャー」の三位一体で真夜中に目の覚める一杯をグラスに表現しました。

 

「この度はザ・リッツ・カールトン東京様でのゲストバーテンダーの機会を頂き、大変光栄に感じております。シューマンズバーで提供したカクテル内容となっておりますが国内外、両方のお客様に楽しんで頂けると思っております。クリスマスにカンパリレッドの夜をぜひお楽しみください」(CAMPARI ブランドアンバサダー、小川尚人のコメント)

 

【CAMPARI ブランドアンバサダー 小川尚人 / プロフィール

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兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店Bar elixir de longue vieでバーテンダーとしての修行を積む。様々なカクテルコンペティションでの受賞歴をはじめ、CAMPARI Cocktail Competition Asia 2018では日本チャンピオンとなり、日本代表としてミラノで開催されたアジア大会へ出場。 その後Campari Groupの日本におけるオフィシャル・ブランドアンバサダーとして活動をスタート。カンパリをはじめとしたCampari Groupブランドのトレーニングやカクテル開発の傍ら、全国のバーでゲストバーテンティングもこなす。2022年夏、 “伝説のバーテンダー”として世界的に有名なチャールズ・シューマン氏の「シューマンズ バー」(ドイツ・ミュンヘン)にゲストバーテンダーとして招待され、その繊細ながらバランスのとれた味わいが海外でも高く評価された。

 

カンパリについて】

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カンパリが誕生したのは1860年。創業者のガスパレ・カンパリ氏は、創業間もない1867年にミラノのドゥオモ広場の一角に「カフェ・カンパリ」を出店。発売当初から、そのほのかに甘く、心地よい苦みをたたえたリキュールはミラノっ子たちの間で大流行。やがてカンパリはミラノをはじめイタリア各地でその名を馳せるようになりました。
カンパリは、その鮮やかな赤色、オレンジやハーブの洗練された複雑なアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵にレシピは変わることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、今では世界中で数々のカクテルに使用されています。

 

【CT Spirits Japan株式会社について】
CT Spirits Japan株式会社は、カンパリグループ製品の日本市場での更なる発展、成長のためにカンパリグループと日本におけるローカルパートナーとの共同出資による合弁会社です。カンパリグループはCT Spirits Japanを通して日本市場に積極的な活動を展開することで、日本のお客様へプレミアムスピリッツ製品とカクテルをお届けいたします。

 

【ザ・リッツ・カールトン東京 「ザ・バー」について】
東京でも有数の眺望を楽しむことができる場所に位置し、エリア全体を一つのアートとしてとらえた象徴的な空間です。オバール型のバーカウンターには、足元からのライトアップが都会の夜景と相まって、ロマンチックな雰囲気を演出します。また、水上ステージで奏でられるエンターテイメントは、音が水面を通じて響き、より美しい音色と広がりをお楽しみいただけます。

 

【ザ・リッツ・カールトン東京について】
ザ・リッツ・カールトン東京は日本の首都、東京のエンターテインメントとビジネスの拠点である六本木に位置します。都内最高の高さを誇るミッドタウン・タワーの最上層9フロアを占めるレストラン、スパ、クラブラウンジ、そしてゲストルームからは360度の絶景が広がります。総客室数247のゲストルームのうち35室はスイートであり、ザ・リッツ・カールトン スパ 東京では最高の寛ぎをご提供します。レストランは会席、寿司、天麩羅、鉄板焼を提供する日本料理 「ひのきざか」、フレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、ビストロノミー「タワーズ」、チョコレート&ペストリー「ラ・ブティック」、「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」、ロビーラウンジやバーの7店舗と、ミーティングやイベント宴会施設、そして婚礼チャペルを完備しております。

 

CAMPARI(カンパリ) ソーシャルメディア
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ザ・リッツ・カールトン東京 ソーシャルメディア
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20220829_1 イベント情報

「CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022」優勝者決定!

 

優勝は、江刺 幸治さん(SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU / 東京都)

 

CT Spirits Japan(東京都渋谷区)は、2022年11月29日(火)、「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」セミファイナル・ファイナル大会を六本木ヒルズクラブにて開催し、江刺 幸治さん(SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU / 東京都)が見事優勝に輝きました。

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一次選考を経たセミファイナリスト12名による「アペリティーボ」をテーマにした情熱的なパフォーマンスが披露され、3名がファイナル大会へ進出。さらにファイナリスト3名によるシグネチャーカクテルの実演が行われ、栄えあるCAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022優勝者が決定いたしました。
セミファイナル・ファイナル大会の様子はカンパリ公式Facebookよりライブ配信のアーカイブをご覧いただけます。
⼤会結果及びファイナリストのカクテル詳細は、後⽇カクテルグランプリ公式サイトにて公開予定です。

 

<ファイナリスト3名>

『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022』優勝(第1位)
江刺 幸治さん
SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU(東京都)

優勝カクテル名:Calavera Espresso Margarita

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『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022』第2位
小坂 駿さん 京王プラザホテル(東京都)

カクテル名:Cambiare

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『CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022』第3位
家田 峻輔さん ark BAR GRANDE(愛知県)

カクテル名:Chill Wave

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20220829_1 イベント情報

「CAMPARI GROUP カクテルグランプリ2022」セミファイナリスト12名*が決定!

世界190を超える国々で酒類ビジネスを展開するカンパリグループCT Spirits Japanが主催する「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」。一次審査(書類選考)では、自分を表現する「トレンド&シグネチャー カクテル」をテーマに、多くのバーテンダーの方がクリエイティブな感性溢れるカクテルをご応募くださいました。
厳正なる審査の結果、セミファイナリストは以下の方々に決定いたしました。

*一次審査におきまして同点の方が複数名いらっしゃいましたため、セミファイナルへの進出者は12名となりました。

 

■セミファイナル進出者(五十音順)

家田 峻輔 さん / ark BAR Grande(愛知県)
岩﨑 櫻子 さん / ザ・カハラ・ホテル&リゾート 横浜(神奈川県)
江刺 幸治 さん / SPIRITS BAR Sunface SHINJUKU(東京都)
大倉 健太 さん / UA BAR(東京都)
岡野 真介 さん / Bar ENISI(三重県)
岸田 茉利奈 さん / Bar Amber(東京都)
小坂 駿 さん / 京王プラザホテル(東京都)
下地 陽介 さん / BAR HIRAMATSU(大阪府)
中村 大樹 さん / コンラッド東京(東京都)
廣瀨 卓也 さん / THE CASK(東京都)
森脇 拓 さん / BenFiddich(東京都)
渡邉 由希子 さん / フォーシーズンズホテル東京大手町(東京都)

 

12名の方は、11月29日(火)に開催される「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022 セミファイナル、ファイナル大会」の実技審査にチャレンジいただきます。

セミファイナルでは、カンパリグループ本社があるイタリアには欠かせない「アペリティーボ」を課題に取り入れたパフォーマンス形式での実技審査を実施。さらにファイナル大会に進んだ方には、一次審査でエントリーいただいたシグネチャーカクテルを実演いただき、「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」優勝者1名を決定いたします。
優勝特典は、カンパリグループのブランドをより探求していただくイタリア研修旅行を贈呈いたします。

なお、当日の大会の模様は、カンパリ公式Facebookにてライブ配信を予定しております。

 

カンパリグループ・カクテルグランプリ2022 運営事務局:
cocktailgrandprix@camparijapan.com
対応時間 月曜~金曜(9:00~18:00)※休日:土日祝日

 


 

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20220829_1 イベント情報

クリエイティビティやホスピタリティを発揮できる新たなバーテンダーカクテルコンペティションを開催!

 

「CAMPARI GROUP カクテルグランプリ 2022」
~オリジナルカクテル作品を9月12日よりWEBで募集開始~

 

世界190を超える国々で酒類ビジネスを展開するカンパリグループのCT Spirits Japanは、国内大会*である「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」を開催いたします。*日本国内のみの大会となります。 

バーテンダーの皆様がクリエイティビティやホスピタリティを存分に発揮できるカクテルコンペティションとして、一次審査(書類審査)を通過し、11月末に都内で開催される実技審査では、臨場感ある1 日での勝ち抜き形式としてセミファイナル、ファイナル大会にチャレンジ頂きます。

セミファイナルでは、カンパリグループ本社があるイタリアには欠かせない「アペリティーボ」を課題に取り入れたパフォーマンス形式での実技審査を実施。さらにファイナル大会に進んだ方には、一次審査でエントリー頂いたシグネチャーカクテルを実演頂き、「カンパリグループ・カクテルグランプリ2022」優勝者1名を決定いたします(ファイナルについての詳細は、セミファイナリスト進出者にのみお知らせいたします)。

なお、優勝特典には、カンパリグループのブランドをより探求して頂くイタリア研修旅行を贈呈いたします。バーテンダーの皆様の、イノベーティブで独創的な作品の応募をお待ちしております。

応募詳細やエントリーにつきましては、カクテルグランプリ公式HP(https://camparijapan.com/cocktailgrandprix/)からご確認ください。

 

『カンパリグループ・カクテルグランプリ2022』応募概要

■一次審査(WEB書類選考)  

【カクテルテーマ】
自分を表現する「トレンド&シグネチャー カクテル」を1つ考案ください。
ご自身の中でのトレンド(カクテルに限らず、世界の様々なジャンルのトレンド[料理、アート、音楽など])を取り入れた新しいカクテルをご創造ください。

【規定】
リキュール・ホワイトスピリッツ・ブラウンスピリッツの下記課題製品群の中からいずれかを、30ml以上使用してください。

 

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■応募期間
2022年9月12日(月)~10月17日(月)23:59[WEB応募締め切り]

〈 一次審査結果発表 〉2022年10月下旬頃
※選考結果はメールまたは電話にてご連絡いたします。

〈 セミファイナル & ファイナル大会 〉2022年11月下旬頃 / 東京都内会場にて、感染防止対策を徹底した上で実施予定です。
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、延期や中止、また内容等が変更となる場合があります。

 

■優勝者特典内容
・優勝者(1名)には特典として、カンパリグループのブランドをより探求して頂くイタリア研修旅行を贈呈いたします
・CT Spirits Japan関連のイベントやカクテルの魅力、文化を多くの方に伝える活動を一緒に行って頂く予定です。 


■応募資格
・バー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準じる方で、応募時点 
 で20歳以上、日本国内在住の方
・応募時点で、特定の酒類ブランドのアンバサダー業務等を行なっていない方
・大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方

 

■選考方法
【一次審査】
プロフィール、コンセプトシート、カクテル画像をWEBエントリーフォームよりご提出ください。一次審査により10名がセミファイナル、さらにファイナル大会にお進み頂きます。

【セミファイナル&ファイナル大会】
・2022年11月下旬頃、東京都内の会場にて実技審査を行います。
・1日での勝ち抜き形式とし、セミファイナルから最終3名がファイナルへ進出、決勝戦にてカンパリグループ・カクテルグランプリ2022 優勝者1名が決定いたします。

 

■応募について
ご応募・詳細については下記公式サイトからご確認ください。
https://camparijapan.com/cocktailgrandprix/
※一部内容が変更になる場合がございます。最新情報は公式サイトをご確認ください。

 

■大会概要説明動画

 


 

カンパリグループ・カクテルグランプリ2022 運営事務局
【MAIL】cocktailgrandprix@camparijapan.com
【対応時間】月曜~金曜(9:00~18:00)※休日:土日祝日

 


 

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campari_news イベント情報

カンパリ カクテルコンペティションで優勝したバーテンダーたちによる1日限定スペシャルイベント「リビエラ × カンパリ カクテルナイト」7月31日(日)開催

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イタリアを代表するリキュールCAMPARI(カンパリ)は、リビエラとの一夜限りのコレボレーションイベントとして、「リビエラ × カンパリ カクテルナイト」を開催いたします。
開放的な空間の「リビエラ逗子マリーナ」プールサイドでサンセットを眺めながら、CAMPARI主催のカクテルコンペティションで優勝経験のあるカンパリ・レッド・ハンド(最高のカンパリカクテルの職人の意)と呼ばれる4名のバーテンダーのオリジナルカクテルを味わっていただきます。
ピンク色に染まるマジックアワーが、やがて赤くライトアップされたドラマチックで幻想的な世界へと変化していくなか、音楽と食事、そして一夜限定のカンパリカクテルを愉しんでいただける、ドレスコード白で参加する大人のためのイベントです。

 

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カンパリ・レッド・ハンドCampari Red Handによる、オリジナルカクテルの提供

一夜限定のスペシャルカクテルを提供するのは、CAMPARI主催のカクテルコンペティションで優勝経験のある カンパリ・レッド・ハンド(最高のカンパリカクテルの職人の意)と呼ばれるバーテンダーたちです。彼ら4名によるシグネチャーカクテルと今回のイベント限定のオリジナルカクテルをご用意致します。
鮮やかに赤く彩られたプールサイドラウンジで、イタリア生まれのCAMPARI(カンパリ)と カンパリ・レッド・ハンド共演による最高のカクテルイベントをお楽しみください。

 

■カンパリ・レッド・ハンド / Campari Red Hand(最高のカンパリカクテルの職人の意)

– 小川 尚人(CAMPARI ブランドアンバサダー)
 2018 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン

– 眞野 貴代(BAR VACANZA 静岡)
 2019 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン

– 野間 真吾(The Bar Top Note 広島)
 2020 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝

– 石岡 雅人(ブルガリ ギンザ・バー)
 2021 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝

 

■リビエラ × カンパリ カクテルナイト

【日時】2022年7月31日(日曜日)
【場所】リビエラ逗子マリーナ / プールサイド(神奈川県逗子市小坪5-23-9)
 ※リビエラ逗子マリーナ「POOLSIDE LOUNGE ホワイトパーティー内」で実施されるイベントです。
【時間】16:30 開場 / 17:00 start ~ 20:00 close
【お1人様料金】11,000円(税・システム手数料込12,657円)
 ※お1人様料金に含まれるもの:ディナーBOX + ウェルカムカクテル + ミュージックチャージ + テーブルチャージ

※愛犬も同伴可能。
※ドレスコード:All White
※雨天決行:雨天時は室内で行いますので愛犬同伴はご遠慮ください。
※ドリンクは別途
※VIPガバナ席は別途
※チケット枚数に限りがございますので完売の際はご容赦ください(先着順)。
※席の場所指定はできかねます。

お申込みの詳細・最新情報は下記URLから(※オンライン完全申込制)。
https://bit.ly/3zs8ec3

 

■Campari Red Hand プロフィール

 

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小川 尚人 NAOTO OGAWA
2018 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン
CAMPARI ブランドアンバサダー

兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店「Bar elixir de longue vie」にて修行を始める。様々なカクテルコンペティションにて受賞歴あり。2018年 カンパリ バーテンダー コンペティションにて日本チャンピオンになり、その後カンパリグループのブランドアンバサダーとして正式に着任。現在はカンパリグループのブランドを広めるために全国で活動している。

〈CT Spirits Japan〉
https://camparijapan.com/

 


 

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眞野 貴代 TAKAYO MANO
2019 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン
BAR VACANZA(静岡)

静岡県西伊豆生まれ。22歳からバーテンダーを志し、23歳で上京。都内で7年間勤務し、様々なカクテルコンペティションに出場、受賞を重ねる。2019年に静岡県に戻り、三島市のBar Vacanzaの店長として就任。同年11月に行われたカンパリ バーテンダーコンペティションで日本チャンピオンとなる。

〈BAR VACANZA〉
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22010738/

 


 

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野間 真吾 SHINGO NOMA 
2020 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝
The Bar Top Note(広島)

広島県広島市生まれ。18歳よりホテルや飲食店などでの勤務を経て、2013年に独立。広島市内に3店舗のバーと2店舗の紅茶専門店を展開する。現場の特産品を使った商品開発や観光プロモーター、地元酒造のアンバサダーなどを務め、広島の魅力を発信し続ける郷土愛あふれるバーテンダー。カクテルコンペティションにも積極的に出場し、2020年にはCT Spirits Japan カクテルチャレンジのカンパリ部門で優勝。

〈The Bar Top Note〉
https://www.top-note.net/

 


 

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石岡 雅人 MASATO ISHIOKA
2021 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝
Bulgari Ginza Bar ブルガリ ギンザ・バー

1990年生まれ。北海道、札幌出身。
幼いころからバーテンダーに憧れるも、札幌の製菓学校で学んだ後、製菓業界へ進む。都内数件のパティスリー、及び自由が丘にあるショコラトリー、オリジンーヌカカオに勤務したのち、2015年ショコラティエとしてブルガリ東京・大阪レストランへ入社。イル・チョコラートで経験を積んだ後、バーテンダーを目指し、同社ブルガリ ギンザ・バーへ異動、ショコラティエとしてのバックグラウンドを活かしたカクテルレシピに定評がある。

〈ブルガリ ギンザ・バー〉
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-bar

 

 

■Campari Red Hand 提供シグネチャーカクテル

「LUNA ROSSA」 by NAOTO OGAWA
「カンパリ レッド パッション」をモチーフに「究極の愛」をイメージして創作しました。
ベルガモットの「燃える想い」、グレープフルーツの「純粋な愛」、エルダーフラワーの「悲しみに寄り添う」の花言葉を材料に込め、爽やかなジェラート風カクテルに仕上げました。「Luna Rossa=赤い月」は幸福の象徴。大切な人と大切な時間を過ごしてもらいたいアペリティーヴォから食後まで楽しめるカクテルです。

 

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「Mano e Mano」 by TAKAYO MANO
イタリアに馴染のあるカモミール、ドライフルーツ、白ワインやベルモット、そしてカンパリを使用し、日本の国花を使用した伝統的な和菓子である桜餅を再現しました。
日本の「おもてなし」の心を伝えるカクテルです。

 

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「Favorite」 by SHINGO NOMA
「究極のアペリティーヴォ(食前酒)」として広く愛されてきたカンパリの歴史を鑑み、イタリアにゆかりのある材料でまとめながらオーソドックスな中にも意外性のあるアペリティーヴォを目指して創作しました。カンパリの苦み、チンザノロッソの甘味、バルサミコ酢の塩味がバランス良く楽しめ、ローズマリーの清涼感ある香りや、振りかけたパルメジャーノ・レッジャーノの豊かな風味が食欲を促進させるカクテルです。

 

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「FRECCIAROSSA」 by MASATO ISHIOKA
1分1秒を無駄にしないように。
ミラノトリノカクテル成立から約150年。
今では特急列車に乗ってイタリアを高速でかけ抜けることができます。トリノのチョコレート、ミラノのカンパリ、ローマのワイン、サレルノのモッツァレラチーズ、特急列車が停車する各都市にインスパイアされた食材を組み合わせました。カンパリと 同じ、情熱的な赤い色の特急列車から付けた名は、FRECCIAROSSA(フレッチャロッサ)。あなたの「会いたい」に、応えるカクテルです。

 

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campari_news イベント情報

カンパリ カクテルコンペティションで優勝したバーテンダーたちによる2日間限定のスペシャルイベント

 

本格的な「アペリティーヴォ」をブルガリの屋上テラスで楽しむ
Bulgari x Campari RED NIGHT
5月6日(金)・5月7日(土)開催

 

イタリアを代表するリキュールCAMPARI(カンパリ)は、「ブルガリ イル・バール」とのコラボレーションイベントとして、Bulgari × Campari RED NIGHT(ブルガリ × カンパリ レッド・ナイト)を開催、ブルガリ銀座タワーにある開放的な屋上テラスでカンパリを使ったオリジナルカクテルの「アペリティーヴォ」を楽しんでいただけます。

 

カンパリ・レッド・ハンド / Campari Red Handによる、オリジナルカクテルの提供
アペリティーヴォを演出するカクテルを提供するのは、同じくCAMPARI主催のカクテルコンペティションで優勝経験のあるカンパリ・レッド・ハンド( *最高のカンパリカクテルの職人の意 )と呼ばれるバーテンダーたちです。彼ら4名によるシグネチャーカクテルと「アペリティーヴォ」をテーマにした今回のイベント限定のオリジナルカクテルをご用意致します。

ゴールデンウィーク最終の週末は、鮮やかに赤く彩られた、ブルガリのテラス、ラ・テラッツァ ラウンジでイタリア生まれのCAMPARI(カンパリ)とアペリティーヴォの魅力に触れるイベントをお楽しみください。

 

■『Bulgari x Campari RED NIGHT』
日時:2022年5月6日(金)6pm – 10:30pm(ラストオーダー)
   2022年5月7日(土)6pm – 10:30pm(ラストオーダー)
場所:中央区銀座2-7-12 ブルガリ銀座タワー11F ラ・テラッツア ラウンジ
   *雨天の場合は、10F イル・バールにて開催いたします。
入場方法:事前にカクテルバウチャーをご購入ください。
     バウチャーは一部8,000円(税込・カクテル4杯分)となります。
ドレスコード:“サムシングレッド”(赤いもの)を身に着けてお越しください。

 

■カンパリ・レッド・ハンド
Campari Red Hand( *最高のカンパリカクテルの職人の意 )
小川尚人(CAMPARI ブランドアンバサダー)– 2018 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン
眞野貴代(BAR VACANZA 静岡)– 2019 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン
野間真吾(The Bar Top Note 広島)– 2020 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝
石岡雅人(ブルガリ イル・バール)– 2021 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝
また、カンパリ・レッド・ハンドによるオリジナルカクテルメニューは6月5日(日)までイル・バールにて提供致します。

 

■Campari Red Hand プロフィール

小川 尚人 NAOTO OGAWA
2018 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン
CAMPARI ブランドアンバサダー

兵庫県神戸市生まれ。ニュージーランドやオーストラリアへの留学経験後、神戸の老舗店「Bar elixir de longue vie」にて修行を始める。様々なカクテルコンペティションにて受賞歴あり。2018年 カンパリ バーテンダー コンペティションにて日本チャンピオンになり、その後カンパリグループのブランドアンバサダーとして正式に着任。現在はカンパリグループのブランドを広めるために全国で活動している。

〈CT Spirits Japan〉
https://camparijapan.com/

 

 

眞野 貴代 TAKAYO MANO
2019 CAMPARIバーテンダーコンペティション 日本チャンピオン
BAR VACANZA (静岡)

静岡県西伊豆生まれ。22歳からバーテンダーを志し、23歳で上京。都内で7年間勤務し、様々なカクテルコンペティションに出場、受賞を重ねる。2019年に静岡県に戻り、三島市のBar Vacanzaの店長として就任。同年11月に行われたカンパリ バーテンダーコンペティションで日本チャンピオンとなる。

〈BAR VACANZA〉
https://tabelog.com/shizuoka/A2205/A220501/22010738/

 

 

野間 真吾 SHINGO NOMA
2020 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝
The Bar Top Note(広島)

広島県広島市生まれ。18歳よりホテルや飲食店などでの勤務を経て、2013年に独立。広島市内に3店舗のバーと2店舗の紅茶専門店を展開する。現場の特産品を使った商品開発や観光プロモーター、地元酒造のアンバサダーなどを務め、広島の魅力を発信し続ける郷土愛あふれるバーテンダー。カクテルコンペティションにも積極的に出場し、2020年にはCT Spirits Japan カクテルチャレンジのカンパリ部門で優勝。

〈The Bar Top Note〉
https://www.top-note.net/

 

 

石岡 雅人 MASATO ISHIOKA
2021 CT Spirits Japan カクテルチャレンジ カンパリ部門優勝
ブルガリ イル・バール

1990年生まれ。北海道、札幌出身。
幼いころからバーテンダーに憧れるも、札幌の製菓学校で学んだ後、製菓業界へ進む。都内数件のパティスリー、及び自由が丘にあるショコラトリー、オリジンーヌカカオに勤務したのち、2015年ショコラティエとしてブルガリ東京・大阪レストランへ入社。イル・チョコラートで経験を積んだ後、バーテンダーを目指し、同社イル・バールへ異動、ショコラティエとしてのバックグラウンドを活かしたカクテルレシピに定評がある。

〈ブルガリ イル・バール〉
https://www.bulgarihotels.com/ja_JP/tokyo-osaka-restaurants/tokyo/il-bar

 

■Campari Red Hand 提供シグネチャーカクテル
※イベント提供時は写真と異なる場合がございます。

 

「LUNA ROSSA」by NAOTO OGAWA
「カンパリ レッド パッション」をモチーフに「究極の愛」をイメージして創作しました。
ベルガモットの「燃える想い」、グレープフルーツの「純粋な愛」、エルダーフラワーの「悲しみに寄り添う」の花言葉を材料に込め、爽やかなジェラート風カクテルに仕上げました。「Luna Rossa=赤い月」は幸福の象徴。大切な人と大切な時間を過ごしてもらいたいアペリティーヴォから食後まで楽しめるカクテルです。

 

 

「Mano e Mano」by TAKAYO MANO
イタリアに馴染のあるカモミール、ドライフルーツ、白ワインやベルモット、そしてカンパリを使用し、日本の国花を使用した伝統的な和菓子である桜餅を再現しました。
日本の「おもてなし」の心を伝えるカクテルです。

 

 

「Favorite」by SHINGO NOMA
「究極のアペリティーヴォ(食前酒)」として広く愛されてきたカンパリの歴史を鑑み、イタリアにゆかりのある材料でまとめながらオーソドックスな中にも意外性のあるアペリティーヴォを目指して創作しました。カンパリの苦み、チンザノロッソの甘味、バルサミコ酢の塩味がバランス良く楽しめ、ローズマリーの清涼感ある香りや、振りかけたパルメジャーノ・レッジャーノの豊かな風味が食欲を促進させるカクテルです。

 

 

「FRECCIAROSSA」by MASATO ISHIOKA
1分1秒を無駄にしないように。
ミラノトリノカクテル成立から約150年。
今では特急列車に乗ってイタリアを高速でかけ抜けることができます。トリノのチョコレート、ミラノのカンパリ、ローマのワイン、サレルノのモッツァレラ、特急列車が停車する各都市にインスパイアされた食材を組み合わせました。カンパリと同じ、情熱的な赤い色の特急列車から付けた名は、 FRECCIAROSSA(フレッチャロッサ)。あなたの「会いたい」に、応えるカクテルです。

 

 


 

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「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021」優勝者決定!

 

カンパリ、ワイルドターキー他 6部門の優勝者を発表

 

CT Spirits Japan(シーティー スピリッツ ジャパン)株式会社(東京都渋谷区)は、11月30日(火)、「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021」のファイナル大会を東京都内で開催いたしました。
今年は弊社主要6ブランドの部門を設け、「大切な人との幸せな時間に飲みたいカクテル」をテーマにオリジナルカクテルを募集し、一次選考を経たファイナリスト18名による情熱的なパフォーマンスが披露されました。
⼤会結果及びファイナリストのカクテル詳細は、後⽇カクテルチャレンジ公式サイトにて公開予定です。

 

『CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021』優勝者の皆様

<カンパリ部門>
ブルガリ東京・大阪レストラン 石岡 雅人さん
優勝カクテル名:FRECCIAROSSA

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<グラン マルニエ部門>
コンラッド東京 バーラウンジ トゥエンティエイト 宮地 信吾さん
優勝カクテル名:Grand Bonheur

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<スカイ ウォッカ部門>
XEX TOKYO/The BAR & Café 鈴木 翔人さん
優勝カクテル名:Share laughter

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<アプルトン エステート部門>
Ace Hotel Kyoto PIOPIKO BAR & TACO LOUNGE 今井 槙哉さん
優勝カクテル名:Next To You

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<ワイルドターキー部門>
Bar×Bar×Bar WATARASE 藤倉 正法さん
優勝カクテル名:Spirit 101 / スピリット・ワンオーワン

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<グレン グラント部門>
新宿ウイスキーサロン 静谷 和典さん
優勝カクテル名:シェアードメモリー ~2人の思い出~

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<募集期間延長のお知らせ>「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021」

 

オリジナルカクテル作品を10月15日(金)までWEBで募集

 

政府の緊急事態宣言の延長を受けまして、「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」エントリー期間を10月15日(金)まで約2週間延長することにいたしました。コロナ禍で活動が限られたなかでも、果敢に挑戦を続けるバーテンダーの皆様から、オリジナリティ溢れる作品を引き続きお待ちしております。

応募詳細やエントリーにつきましては、カクテルチャレンジ公式HP( https://camparijapan.com/challenge/ )からご確認ください。

 

『CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021』応募概要

■一次審査(WEB書類選考)  
CT Spirits Japan製品の下記6部門において、テーマに基づいたオリジナルカクテル作品を募集します。

1.カンパリ部門 
2.グラン マルニエ部門
3.スカイ ウォッカ部門
4.アプルトン エステート部門
5.ワイルドターキー部門
6.グレン グラント部門

カクテルテーマ「大切な人との幸せな時間に飲みたいカクテル」
※各部門共通テーマとなります。
簡単に会えない時代だからこそ、人と人とが「直接会う」時間の大切さが再認識されつつあります。家族や友人と共に過ごす、大切で幸せな時間に飲みたいカクテルを募集します。

 

■応募期間
2021年8月16日(月)~10月15日(金)23時59分[WEB応募締め切り]

【一次審査結果発表】2021年10月末頃
※選考結果はメールまたは電話にてご連絡いたします。

【ファイナル】2021年11月30日(火) / 東京都内会場にて、感染防止対策をした上で無観客での実施予定です。
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、延期や中止、また内容等が変更となる場合があります。

 

■入賞者と各特典内容
【最優秀賞】(各部門1名様)
・賞金20万円(各部門1名様につき)
・オリジナルトロフィー贈呈
・CT Spirits Japan関連のイベントやカクテルの魅力、文化を多くの方に伝える活動を一緒に行っていただく予定です。

 

■応募資格
・バー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準じる方で、応募時点で20歳以上、日本国内在住の方
・応募時点で、特定の酒類ブランドのアンバサダー業務等を行っていない方
・大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方

 

■選考方法
ご応募いただいたカクテルのコンセプトやネーミング、味、見栄え、レシピ内容等を踏まえ、オリジナル性が高いとされる作品をCT Spirits Japanが選出させていただきます。

【一次審査】コンセプトシート、カクテル画像、プレゼンテーションを交えたメイキング動画(最大90秒)をWEBエントリーフォームよりご提出ください。一次審査により各部門最大3名がファイナルに選出されます。

【ファイナル】最終選考に進まれた最大18名の方に、カクテルパフォーマンスを行っていただき、各部門ごとで、最優秀賞1名の方、合計最大で6名の最優秀賞の方を選出させていただく予定です。
※ファイナルでは、書類選考で考案いただいたカクテルを実際に作っていただきます。

 

■6部門のブランド概要

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カンパリ、ワイルドターキー他6部門で開催決定!「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021」

 

オリジナルカクテル作品を8月16日よりWEBで募集開始

 

バーテンダーの皆様とカクテルシーンを一緒に盛り上げてゆきたいという思いから、昨年に続き今年もCT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジの開催を決定いたしました。本年は弊社主要6ブランドの部門を設け、オリジナルカクテルを募集し、ファイナル大会で各部門の最優秀賞者1名を決定させていただきます。世界中で多くの素晴らしいカクテル創造に選択いただいている弊社のプレミアム スピリッツやリキュールを使用した、オリジナリティ溢れる作品をバーテンダーの皆様から募集いたします。

応募詳細やエントリーにつきましては、カクテルチャレンジ公式HP( https://camparijapan.com/challenge/ )からご確認ください。

多くのバーテンダーの方々から創造性と情熱に満ちた作品をお待ちしています。

 

『CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ 2021』応募概要

■一次審査(WEB書類選考)  
CT Spirits Japan製品の下記6部門において、テーマに基づいたオリジナルカクテル作品を募集します。

1.カンパリ部門 
2.グラン マルニエ部門
3.スカイ ウォッカ部門
4.アプルトン エステート部門
5.ワイルドターキー部門
6.グレン グラント部門

カクテルテーマ「大切な人との幸せな時間に飲みたいカクテル」
※各部門共通テーマとなります。
簡単に会えない時代だからこそ、人と人とが「直接会う」時間の大切さが再認識されつつあります。家族や友人と共に過ごす、大切で幸せな時間に飲みたいカクテルを募集します。

 

■応募期間
2021年8月16日(月)~9月30日(木)23時59分[WEB応募締め切り]

【一次審査結果発表】2021年10月中旬頃
※選考結果はメールまたは電話にてご連絡いたします。

【ファイナル】2021年11月末予定 / 東京都内会場にて、感染防止対策をした上で無観客での実施予定です。
※新型コロナウイルス感染症拡大の状況により、延期や中止、また内容等が変更となる場合があります。

 

■入賞者と各特典内容
【最優秀賞】(各部門1名様)
・賞金20万円(各部門1名様につき)
・オリジナルトロフィー贈呈
・CT Spirits Japan関連のイベントやカクテルの魅力、文化を多くの方に伝える活動を一緒に行っていただく予定です。

 

■応募資格
・バー、ホテル、レストラン等に勤務するバーテンダー、またはそれに準じる方で、応募時点で20歳以上、日本国内在住の方
・応募時点で、特定の酒類ブランドのアンバサダー業務等を行っていない方
・大会規定に沿ったオリジナルカクテルレシピを開発し、それを一般公開できる方

 

■選考方法
ご応募いただいたカクテルのコンセプトやネーミング、味、見栄え、レシピ内容等を踏まえ、オリジナル性が高いとされる作品をCT Spirits Japanが選出させていただきます。

【一次審査】コンセプトシート、カクテル画像、プレゼンテーションを交えたメイキング動画(最大90秒)をWEBエントリーフォームよりご提出ください。一次審査により各部門最大3名がファイナルに選出されます。

【ファイナル】最終選考に進まれた最大18名の方に、カクテルパフォーマンスを行っていただき、各部門ごとで、最優秀賞1名の方、合計最大で6名の最優秀賞の方を選出させていただく予定です。
※ファイナルでは、書類選考で考案いただいたカクテルを実際に作っていただきます。

 

■Zoomによるオンライン事前説明会について
CT Spirits Japanブランドアンバサダーによるオンライン事前説明会を下記日時にて実施いたします。カクテルチャレンジ応募要項説明やQ&A、また製品の知識や魅力などについてお話しさせていただきます。

①2021年8月30日(月) 15時~16時 
②2021年9月1日(水) 15時~16時 
③2021年9月3日(金) 15時~16時 

※カクテルチャレンジ公式HP( https://camparijapan.com/challenge/ )よりお申込みください。

 

■6部門のブランド概要

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CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ2021 開催決定のお知らせ

バーテンダーの皆様とカクテルシーンを一緒に盛り上げてゆきたいという思いから、昨年に続き今年もCT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジの開催を決定いたしました。
本年は弊社主要6ブランドの部門を設け、オリジナルカクテルを募集し、各部門の最優秀賞者1名を決定させていただきます。
カクテルに欠かせない弊社のプレミアム スピリッツやリキュールを使用した、オリジナリティ溢れる作品をバーテンダーの皆様から募集いたします。

 

カクテルチャレンジ 6部門
・カンパリ
・グラン マルニエ
・スカイ ウォッカ
・アプルトン エステート
・ワイルドターキー
・グレン グラント

エントリー募集期間
2021年8月16日(月)~2021年9月30日(木)

 

2021年カクテルチャレンジ詳細につきましては近日中に、下記公式サイトにてご案内させていただきます。
https://camparijapan.com/challenge/

 

 

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入賞者決定!「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」

 

「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」入賞者決定!

 

CT Spirits Japan(シーティー スピリッツ ジャパン)株式会社(東京都渋谷区)は、バーテンダーの皆様と一緒にカクテルシーンを盛り上げるプロジェクトとして、「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」を開催し、厳正なる審査の結果、このたび入賞者を決定いたしました。

1次選考、2次選考において、カクテルのコンセプト、ネーミング、オリジナリティ、見栄え、香り、味、そしてブランドのコンセプトや特徴を活かしたカクテル作品であるか、などの厳正なる審査を行い、入賞者を以下のように決定いたしました。

category_campari
category_wildturkey
category_espolon
category_kokokanu
category_bulldog

全国のバーテンダーの皆様からたくさんのご応募をいただき誠にありがとうございました。また 受賞されました皆様におかれましては、誠におめでとうございます。 

CT Spirits Japanは今後ともバーテンダーの皆様に喜んでいただけるイベントを開催してまいります。

 


 

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「CT SPIRITS JAPAN カクテルチャレンジ」開催決定!

 

コロナに負けない!バーテンダーの皆様と一緒にカクテルシーンを盛り上げるプロジェクト、
オリジナルカクテル作品を10月20日よりWEBで募集開始

 

新型コロナウイルス感染拡大により、依然として困難な状況が続く飲食業界ですが、こんな時だからこそ、バーテンダーの皆様とカクテルシーンを一緒に盛り上げていきたいという思いから、CT Spirits Japan主催カクテルチャレンジの開催を決定いたしました。

コロナ禍で活動が限られたなかでも、果敢に挑戦を続けるバーテンダーの皆様を支援する取り組みとして、弊社がご提供する製品を使用したオリジナルカクテルを考案いただき、最も優れたカクテルを最優秀作品として選出、カクテルブックへの作品掲載、デジタル及びイベントでの活動などを予定しております。

また、今回はコロナ禍を考慮した新しい試みとして、WEB上での募集と選考、弊社取り扱いブランドを広く知っていただくためのオンラインセミナーなど、オンライン上ですべて完結するプロセスを実施してまいります。

応募詳細やエントリーにつきましては、カクテルチャレンジ公式HP( https://camparijapan.com/challenge/ )からご確認ください。

バーテンダーの皆様からのオリジナリティ溢れる作品の応募をお待ちしています。

 


 

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campari_news_20200902 イベント情報

イベントの開催について

 

CAMPARI BARTENDER COMPETITON JAPAN 2020開催中止、
およびCT Spirits Japan主催カクテルコンテストのお知らせ

 

本年開催を予定しておりましたCAMPARI BARTENDER COMPETITON JAPANは、未だ収束の兆しが見えない新型コロナウイルス感染および蔓延防止を踏まえ、ご参加されるバーテンダーの皆様の健康面、安全面を考え、誠に残念ながら中止とさせていただくことを決定いたしましたのでお知らせいたします。

応募に向け準備されていたバーテンダーの皆様、ならびに関係者の皆様にはご迷惑をおかけしますが、ご理解をいただきますようお願い申し上げます。

なお、この度、CT Spirits Japan設立に伴い(※)、本年限定でのカクテルコンテストを9月下旬頃ご案内させていただきます。
詳細につきましては、カンパリの公式Facebook( @Camparijapan ) やCT Spirits Japanの公式サイト( https://camparijapan.com/ ) 上でお知らせいたします。

 

※CT Spirits Japan設立について
CT Spirits Japan 株式会社(シーティー スピリッツ ジャパン 株式会社)は、CAMPARI GROUPブランドの日本市場でのさらなる発展、成長のためにCAMPARI GROUPとローカルパートナーによって設立された共同出資の合弁会社です。
今後CAMPARI GROUPは、CT Spirits Japan 株式会社を通じて日本市場で積極的な販売とマーケティングを展開し、お客様にプレミアムなスピリッツやカクテルを提供していきます。

 

 

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